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M. Chapoutier

Ermitage L'Oree 2010

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 342.00
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CHF 1,026.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Hermitage AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 100% Marsanne
Reifung Barriqueausbau vor der Abfüllung.
Jahrgang 2010
Biologisch
Produktname Ermitage L'Oree 2010
Farbe Intensives Goldgelb, mit goldenen und grünen Reflexen.
Parfüm Sehr intensive Nase, warme Steine, Karamell, sehr reife Zitrone, fruchtig mit blumigen Noten von Akazie, Weißdorn.
Geschmack Öliger Auftakt, breit, sehr komplex mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Toast. Sehr schöne Länge und frischer Abgang.
Region Rhonetal
Land Frankreich
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Beschreibung

Bio-Weißwein, Hermitage AOC, 14,5 % vol., hergestellt von M. Chapoutier. Jahrgang 2010, 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der die Exzellenz der Rhône verkörpert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1808 zurückreicht. In der Nase sehr intensiv mit Noten von warmem Stein, Karamell, reifer Zitrone, Akazienfrüchten und -blüten sowie Weißdorn. Tiefes Goldgelb mit goldenen und grünen Reflexen. Am Gaumen samtig, breit und komplex mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Toast. Bemerkenswerter Abgang mit frischer Frische.

Auszeichnungen

  • 2010

    100

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2010

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2010

    97

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Sehr intensive Nase, warme Steine, Karamell, sehr reife Zitrone, fruchtig mit blumigen Noten von Akazie, Weißdorn.

Colore

Farbe

Intensives Goldgelb, mit goldenen und grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Öliger Auftakt, breit, sehr komplex mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Toast. Sehr schöne Länge und frischer Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Produzent
M. Chapoutier
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1808
Mitglieder der Familie Chapoutier arbeiten seit 1808 im Rhône Tal. Ein ferner Vorfahr, Polydor Chapoutier, war der erste, der hier Reben anpflanzte und bald nicht nur Winzer war, sondern auch dazu überging, seinen eigenen Wein herzustellen und mit ihm zu handeln. Schon damals war Pioniergeist Teil der Familientradition.

Michel, mittlerweile Mitte 40, leitet ein einzigartiges Anwesen, reich an Geschichte und Tradition. Michel versucht mit Leidenschaft den Charakter seiner Böden einzufangen und hat ein Mittel gefunden, diesem Wunsch freien Lauf zu lassen.
Er läutet ein neues Zeitalter für das Weingut ein, indem er Veränderungen implementiert, die die Tradition mit seinen wagemutigen neuen Ideen in Einklang bringen. Es ist jedoch immer eine Frage der Zeit. Wie bei allen natürlichen Vorgängen kommt es auch hier auf Wetter, Erde, Wurzeln, Reben und Früchte an. Sie sind die Basis für die Vielfalt und Generosität des Maison M. Chapoutier.

Biodynamik: zwei Worte, die einen essentiellen wert ausdrücken: Bio, für das Leben und Dynamik für die Aktion.
Das Maison M. Chapoutier setzt auf biodynamischen Weinbau für seine eigenen Weingärten. Diese Vorgehensweise wird noch durch die unumstößliche Überzeugung unterstützt, dem Boden die Gelegenheit zu geben, lebendig zu werden und sich auszudrücken. AOC Weine herzustellen bedeutet vor Allem, das Terroir (Das Ensemble aus Boden, Klima und Menschen) für sich selbst sprechen zu lassen. Dieser Prozess, in dem aus mineralischer Substanz eine Rebe hervorgeht, kann nur auf einem äußerst dynamischen Terroir stattfinden, das dazu in der Lage ist seine ganze Lebenskraft und Energie zu übermitteln.
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Name Chapoutier Ermitage L'Oree 2010
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Hermitage AOC
Jahrgang 2010
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Marsanne
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter M. Chapoutier
Reifung Barriqueausbau vor der Abfüllung.
Allergene Enthält Sulfite