Gerardo Cesari
Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2016
| Bezeichnung | DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| Reifung | 18 Monate in verschiedenen Hölzern und ebenso viele Monate im Glas. |
Beschreibung
Stillroter Amarone della Valpolicella Classico Riserva, 15,5 % vol., hergestellt von Gerardo Cesari. Cuvée: 80 % Corvina, 20 % Rondinella. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2015. Dieser Amarone entspringt der Leidenschaft eines traditionsreichen Weinguts mit zwei Standorten in Fumane und Cavaion Veronese. Dort reifen die Weine im Fasskeller in Eichenfässern und -tonneaux. 18 Monate Reifung in verschiedenen Holzarten und anschließend 18 Monate Flaschenreife. Das Aromenprofil bietet balsamische Noten, Moos, Wurzeln und Lorbeer, begleitet von Anklängen an Schwarzkirsche, Blutorange, Leder, Kakao und Zigarrenkiste, alles vor einem graphitfarbenen Hintergrund. Klare, kompakte granatrote Farbe. Warm, vollmundig, herzhaft und dynamisch, mit lebendiger Frische und ausgewogenen Tanninen. Langer Abgang mit Anklängen von Rhabarber, ein Wein, der begeistert.
Auszeichnungen
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2016
3Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2016
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2016
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1936
- Oenologe: Michele Gamba
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 140
Entdecken Sie unsere Besichtigungen, vertikalen Verkostungen und Führungen für eine authentische und einnehmende Erfahrung mit dem Zeichen Cesari. Cavaion: Unser 1997 eingeweihter Weinkeller in Cavaion Veronese ist das Herzstück der Reifung des Ripasso und des Amarone della Valpolicella. Hier, im Untergeschoss, ruhen die Weine im Fasskeller in Barriques und Tonneaux aus Eiche und entwickeln so ihren einzigartigen Charakter. Im Inneren der Anlage befindet sich auch unser Wineshop, in dem unsere Etiketten erworben werden können. Die Weine von Cesari werden geboren, um zu begeistern, indem sie das Gebiet aufwerten und den Klassiker zeitgemäß machen. Dabei folgen sie einer Philosophie, die jede Phase vom Weinberg bis zur Flasche begleitet. Mehr lesen
| Name | Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2016 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Amarone della Valpolicella DOCG |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Gerardo Cesari |
| Herkunft | Cavaion Veroneser (VR) |
| Reifung | 18 Monate in verschiedenen Hölzern und ebenso viele Monate im Glas. |
| Allergene | Enthält Sulfite |