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Ceritas Wines

Ceritas Wine Pinot Noir Hellenthal 2020

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 99.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Sonoma Valley AVA
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Kalifornien (Vereinigte Staaten von Amerika)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Auszeichnungen

  • 2020

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Moschusartiges und blumiges Bouquet.

Gusto

Geschmack

Aromen von Blutorange. Am Gaumen vollmundig und dicht mit jugendlichen Aromen und einer ausgeprägten Mineralität.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Ceritas Wines
Von diesem Weingut
Ceritas Wines liegt in Healdsburg, mitten im Herzen des kalifornischen Weinanbaugebiets und ist ein kleiner, aber feiner Familienbetrieb, der von John Raytek und Phoebe Bass geleitet wird.

„Einfachheit“ ist das Lieblingswort von John und Phoebe, um ihre Herangehensweise an den Weinbau zu beschreiben: mit viel Gespür wird auf die Weinberge eingegangen, bevor große Schritte gesetzt werden. So wird auch im Keller gearbeitet, wo kein Dogma oder besondere Methoden befolgt werden, sondern wo man lieber in traditioneller Weise arbeitet und das richtige Maß an Flexibilität hinzufügt wird.

Besonderes Augenmerk wird auf die Aufwertung alter Weinberge gelegt, die von Natur aus zu niedrigen Erträgen neigen. Ceritas bewirtschaftet kleine Parzellen in den Anbaugebieten Sonoma Coast und Santa Cruz Mountains, hier entstehen Pinot Noir und Chardonnay-Weine von großer Ausdruckskraft, Frische und Eleganz.
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Produktionsbereich: Kalifornien
Kalifornien
Ceritas Wines

Name Ceritas Wine Pinot Noir Hellenthal 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Sonoma Valley AVA
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Vereinigte Staaten von Amerika
Region Kalifornien
Anbieter Ceritas Wines
Herkunft Healdsburg - Kalifornien (U.S.A.)
Allergene Enthält Sulfite