Ceretto
Nebbiolo d'Alba Bernardina 2024
| Bezeichnung | DOC Nebbiolo d'Alba |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
- Bezeichnung und Jahrgang: Nebbiolo d’Alba DOC Bernardina 2024, Piemont
- Aromenprofil: Noten von Waldfrüchten und süßen Gewürzen, leuchtend rubinrote Farbe
- Geschmack und Stil: Klarer, angenehmer und eleganter Schluck, gut ausgewogene Struktur
- Biologischer Anbau: Nebbiolo-Trauben aus biologischem Anbau, Fokus auf hochwertige Rohstoffe
- Serviervorschlag und Kombinationen: 1 Stunde dekantieren; ideal zu Wurstwaren, gereiftem Käse, Pasta und Fleisch
Beschreibung
Welche Art von Wein ist es
Der Bernardina ist ein biologischer Rotwein mit einer lebhaften, leuchtend rubinroten Farbe. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, entfaltet er Aromen von Waldbeeren und süßen Gewürzen. Am Gaumen bietet er einen klaren, angenehmen und eleganten Schluck. Seine ausgewogene Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für gereiften Käse, reichhaltige Wurstplatten, würzige Pastagerichte und schmackhafte Zubereitungen aus Rind-, Kalb- oder Lammfleisch.
Woher er stammt
Dieser Wein stammt aus dem Piemont und spiegelt die tiefe Verbundenheit mit der umliegenden Hügellandschaft wider. Er wird im Gebiet des Nebbiolo d’Alba produziert und verkörpert dessen Authentizität und Charakter. Die sorgfältige Weinbergsbewirtschaftung von Ceretto hebt das lokale Mikroklima hervor und führt zu einer klaren fruchtigen und würzigen Note, die seine Identität präzise definiert.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung beginnt mit Trauben aus biologischem Anbau, wobei der Rohstoff mit größtem Respekt behandelt wird. Die sorgfältige Vinifikation zielt darauf ab, die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren und die Eleganz des Weins zu erhalten. Um die Duftintensität zu betonen und einen harmonischen Genuss zu fördern, empfiehlt sich eine Dekantierung von einer Stunde vor dem Servieren, eine Praxis, die dem Bouquet erlaubt, sich mit großer Klarheit zu entfalten.
Geschichte und Wissenswertes
Der Ceretto Nebbiolo d’Alba Bernardina 2024 ist ein raffinierter biologischer Rotwein, der die Exzellenz des piemontesischen Gebiets verkörpert. Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe verströmt er intensive Aromen von Waldfrüchten, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm, klar und elegant, was ihn zur perfekten Begleitung von Wurstwaren und gereiftem Käse macht. Hergestellt vom renommierten Weingut Ceretto, bringt dieser edle Nebbiolo d’Alba DOC auch geschmackvolle Gerichte mit rotem Fleisch hervorragend zur Geltung.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1937
- Oenologe: Alessandro Ceretto
- Flaschen produziert: 950.000
- Hektar: 180
| Name | Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Ceretto |
| Geschichte | und WissenswertesDer Ceretto Nebbiolo d’Alba Bernardina 2024 ist ein raffinierter biologischer Rotwein, der die Exzellenz des piemontesischen Gebiets verkörpert. Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe verströmt er intensive Aromen von Waldfrüchten, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm, klar und elegant, was ihn zur perfekten Begleitung von Wurstwaren und gereiftem Käse macht. Hergestellt vom renommierten Weingut Ceretto, bringt dieser edle Nebbiolo d’Alba DOC auch geschmackvolle Gerichte mit rotem Fleisch hervorragend zur Geltung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |