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Castello di Cigognola

Castello di Cigognola Per Papa 2016

Rotwein still

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CHF 420.00

12 Flaschen

CHF 210.00

6 Flaschen

CHF 105.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Provincia di Pavia IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 12 Monate in kleinen Fässern und 24 Monate in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von roten Früchten und Leder.

Colore

Farbe

Transparentes Rot.

Gusto

Geschmack

Das balsamische Aroma und die in die Struktur gut eingebundenen Holznoten lassen die Rebsorte Nebbiolo und das Oltrepo Pavese-Gebiet erkennen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Castello di Cigognola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Giuseppe Caviola, Federico Staderini, Nicolas Secondé
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 28
Das Unternehmen Castello di Cigognola befindet sich zwischen den Hügeln von Oltrepò Pavese, genau zwischen Piemont und Emilia, in dem Gebiet das zur Zeiten des Vereinten Italiens als Altes Piemont bezeichnet wurde. Es entstand aus der Intuition der Besitzer, Gianmarco und Letizia Moratti, die zusammen mit dem Önologen Riccardo Cotarella und einem Expertenteam alles auf ein extrem geeignetes Terroir gesetzt haben. Erhebliche Investitionen in die Weingärten und die Weinkeller machten dieses alte Kastell zu einer Referenz was die Qualität der Weine angeht. Diese erfuhren schon bald Anerkennung der prestigeträchtigsten Weinführer Italiens. Mehr lesen

Name Castello di Cigognola Per Papa 2016
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Provincia di Pavia IGT
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Castello di Cigognola
Herkunft Cigognola (Provinz Pavia)
Weinbereitung Lange Maischestandzeit.
Reifung 12 Monate in kleinen Fässern und 24 Monate in der Flasche.
Produktionsjahr 6000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite