• Casanova di Neri IBBianco 2023
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Casanova di Neri Toskana IGT Toscana

Casanova di Neri

Casanova di Neri IBBianco 2023

Weißwein still

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Casanova di Neri Toskana IGT Toscana
CHF 28.00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2024

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CHF 336.00

12 Flaschen

CHF 168.00

6 Flaschen

CHF 84.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 60% Vermentino, 40% Grechetto
Andere Jahre 2024
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Vermentino und Grechetto mit unserem einzigartigen und erkennbaren Stil für einen Wein, der als Experiment entstanden ist und das Potenzial der Weinberge und die Leidenschaft und Arbeit von Casanova di Neri gut repräsentiert. Eine ungewöhnliche Kombination von großer Annehmlichkeit und Typizität, die der Name unterstreicht: IbBianco ist nämlich die toskanische Version des italienischen "il bianco".

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase dominieren Noten von mediterraner Macchia, in denen Salbei hervorsticht, gefolgt von exotischen Früchten wie Mango.

Colore

Farbe

Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist die Großzügigkeit eines großen Jahrgangs wie des 19. spürbar, die mit einer anhaltenden Säure kontrastiert. Der Abgang ist frisch und elegant. Servieren Sie den Wein bei der empfohlenen Temperatur, um seine knackige Vitalität zu unterstreichen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ideal für Fischgerichte und Käse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Casanova di Neri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 79
Der Agrarbetrieb Casanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, der das große Anwesen im Gebiet von Montalcino kaufte.
Heute verfügt das Anwesen über 48 Hektar unter Reben, die sich in vier sehr unterschiedlichen Bezirken befinden: "Pietradonice" in Castelnuovo dell'Abate, "Cetine" in Sant'Angelo in Colle, "Cerretalto" und "Il Fiesole" in der Nähe des gleichnamigen Landgutes, das Montalcino überblickt. Die Trauben sind mittlerweile von so hoher Qualität, so dass man sehr sorgfältig damit umgeht. Man verwendet diverse Arten von Fässern verschiedener Größen und aus verschiedenen Arten von Holz zum Ausbau der Weine.

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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Casanova di Neri

Name Casanova di Neri IBBianco 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Vermentino, 40% Grechetto
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Casanova di Neri
Ernte Manuell, Mitte September. Manuelle Selektion der Trauben vor und nach dem Entrappen.
Weinbereitung Spontane Gärung ohne Zusatz von Hefen in temperaturkontrollierten Stahlbehältern während 12 Tagen.
Allergene Enthält Sulfite