• Casalforte Valpolicella Ripasso 2022
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Riondo Venetien Valpolicella Ripasso

Riondo

Casalforte Valpolicella Ripasso 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Riondo Venetien Valpolicella Ripasso
CHF 11.00
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CHF 66.00

6 Flaschen

CHF 33.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Valpolicella Ripasso DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Casalforte Valpolicella Ripasso 2022
Farbe Rubinrot.
Parfüm Aromen von roten Früchten in der Nase.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein weich, schmackhaft und einhüllend.
Kombinationen Der Casalforte Valpolicella Ripasso passt hervorragend zu Braten, Schmorbraten, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Während des Winters wird frischer Valpolicella-Wein (aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben) nach der traditionellen "Ripasso"-Technik über die Schalen gegossen, die bei der Herstellung des Amarone übrig geblieben sind: Dieses Verfahren erhöht den Alkohol, den Körper und das Aroma des Valpolicella. Der in Eichenfässern gereifte Wein ist trocken, vollmundig und hat komplexe Aromen von Kirschen, roten Früchten und Gewürzen.

Details

Profumo

Parfüm

Aromen von roten Früchten in der Nase.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich, schmackhaft und einhüllend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Der Casalforte Valpolicella Ripasso passt hervorragend zu Braten, Schmorbraten, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Riondo
Von diesem Weingut
Cantine Riondo ist die perfekte Synthese einer Geschichte, die in der Vergangenheit verwurzelt ist, aber in die Zukunft reicht. Sie wurde 2008 als Ableger der Collis Veneto Wine Group gegründet, dem führenden genossenschaftlichen Konsortium auf nationaler Ebene, um den Wein, der aus den Trauben ihrer 2.000 Mitgliedsbetriebe hergestellt wird, in Italien und in der ganzen Welt in den Horeca- und Großhandelskanälen zu vermarkten. Eine erfolgreiche Wahl, die den Qualitätsweinen aus der Region Venetien, die Cantine Riondo unter sechs verschiedenen Marken anbietet, die jeweils eine eigene Identität und ein präzises Qualitätsprofil aufweisen, Tribut zollt. Die 6.000 Hektar Weinberge der Collis-Gruppe erstrecken sich über alle wichtigen Weinanbaugebiete der Region Venetien zwischen den Provinzen Verona, Vicenza und Padua: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega und Corvina gehören zu den bekanntesten Produkten bei den lokalen und internationalen Verbrauchern. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Riondo

Name Casalforte Valpolicella Ripasso 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Valpolicella Ripasso DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Riondo
Allergene Enthält Sulfite