• Cantina Forli Predappio Syrah Eudoro 2023
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Cantina Forlì Predappio Emilia-Romagna Rubicone IGT

Cantina Forlì Predappio

Cantina Forli Predappio Syrah Eudoro 2023

Rotwein still

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Cantina Forlì Predappio Emilia-Romagna Rubicone IGT
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CHF 36.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Rubicone IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Syrah
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Eine internationale schwarze Rebsorte mit intensiver Farbe und fruchtigem, würzigem Aroma.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Aroma mit charakteristischen fruchtigen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Frisch, weich am Gaumen mit einer guten Tanninstruktur und langem Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Gegrilltes rotes Fleisch, Wild und schmackhafte Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Cantina Forlì Predappio
Von diesem Weingut
Die Kellerei wurde 1908 von einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet, die einen gerechtfertigten Wein produzieren wollten, der ihr Herkunftsgebiet widerspiegelt. Sie gründeten die "Cantina Forlivese", eine der ersten genossenschaftlichen Kellereien Italiens, die immer noch das gleiche Prinzip verfolgt, nämlich die Weine und das Gebiet aufzuwerten.

Die Genossenschaft hat ihren Sitz in Malmissole auf dem Land von Forlì und verfügt heute, nach dem Erwerb weiterer Betriebe, über eine Lagerkapazität von etwa 60.000.000 Litern. Heute hat die Cantina Forlì Predappio 2087 Mitglieder, die gemeinsam an der Erzeugung von Weinen arbeiten, die das Gebiet widerspiegeln, und die ihr ständiges Engagement für die Verbesserung der Qualität und die Weiterentwicklung im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit bestätigen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Cantina Forlì Predappio

Name Cantina Forli Predappio Syrah Eudoro 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Rubicone IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Syrah
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Cantina Forlì Predappio
Bodenzusammensetzung Unterer Apennin von Forlì. Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in den Hügeln, wo die Böden bekanntlich kalkhaltig und mittel-lehmig sind.
Weinbereitung Der Syrah, eine internationale schwarze Rebsorte, wird mit einer langen Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, um die charakteristischen Aromen zu extrahieren und zu erhalten. Danach erfolgt eine Reifung in Stahltanks, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.
Allergene Enthält Sulfite