• Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017
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Campo di Maggio Marken Rosso Piceno

Campo di Maggio

Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Campo di Maggio Marken Rosso Piceno
CHF 16.50
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Bezeichnung Rosso Piceno DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten Sangiovese
Reifung 24 Monate im Fass.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Die Nase ist intensiv und sehr breit mit Noten von roten Früchten, Marmelade und Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein trocken, weich und sehr anhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Campo di Maggio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Flaschen produziert: 20.000
  • Hektar: 4
Die Familie Corradetti, Besitzer des Weinguts Campo di Maggio, besteht aus Enzo und Felicia und ihren beiden Kindern Luigina und Marco. Das Ehepaar Corradetti, Besitzer eines Milchviehbetriebs, kaufte nach der Krise in diesem Sektor im Mai 2000 das Landgut, auf dem sich heute die Weinberge und das Weingut befinden. Der Name der Weinkellerei leitet sich von dem Monat ab, in dem der Kauf des Pachtgrundstücks stattfand (Mai, um genau zu sein). Das Grundstück, das der Weinkellerei Campo di Maggio zur Verfügung steht, befindet sich in der Gemeinde Spinetoli auf einer durchschnittlichen Höhe von 180 Metern über dem Meeresspiegel, in der Hügellandschaft über dem Trontotal. Die besondere Beschaffenheit der Böden des Weinguts, die aus einer Sandschicht über einer undurchlässigen Tonschicht bestehen, ermöglicht es den Wurzeln der Reben, auch in den trockensten Jahren Wasser aufzunehmen, ohne auf irgendeine Form der künstlichen Bewässerung zurückgreifen zu müssen: Diese Besonderheit ermöglicht es den Reben, ein natürliches vegetatives Gleichgewicht zu erreichen. Das Vorhandensein von Wasser in den Oberflächenschichten des Bodens, das für das hügelige Gelände des Gebiets ungewöhnlich ist, wird durch eine Höhle mit einer internen Wasserquelle in der Nähe des Weinkellers belegt, die immer noch aktiv ist und aus der die Bauern des Gebiets in der Vergangenheit auch Wasser für den menschlichen Gebrauch schöpften.

Die südöstliche Ausrichtung des Geländes begünstigt die natürliche Belüftung der Weinberge im Sommer durch die ständige Brise, die am Morgen von der Adria in Richtung Apennin und am späten Nachmittag vom Apennin in Richtung Meer weht.

Aufgrund der günstigen Umweltbedingungen wird seit 2010 nach den Regeln des biologischen Landbaus angebaut, der keine synthetischen Substanzen für die Pflege der Weinberge vorsieht. 1997 begannen die Kinder Marco und Luigina mit Unterstützung des Önologen Massimo Urriani in der modernen Kellerei des Weinguts mit der Herstellung eigener Weine aus Trauben, die zuvor an andere Erzeuger der Region verkauft wurden. Heute werden die Weine Falerio DOC, Offida Passerina DOCG, Offida Pecorino DOCG, Rosso piceno DOC und Rosso Piceno Superiore DOC aus Trauben aus eigenem Anbau und ohne tierische Produkte hergestellt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Campo di Maggio

Name Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Rosso Piceno DOC
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten Sangiovese
Land Italien
Region Marken
Anbieter Campo di Maggio
Herkunft Spinetoli (AP)
Reifung 24 Monate im Fass.
Allergene Enthält Sulfite