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Camigliano

Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 70.00
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CHF 840.00

12 Flaschen

CHF 420.00

6 Flaschen

CHF 210.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Aging 36 Monate in 20 hl französischen Eichenfässern.
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Auszeichnungen

  • 2016

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2016

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2016

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2016

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2016

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2016

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2016

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Anklänge von reifen Früchten, mediterranem Buschwerk und Gewürzen.

Taste

Geschmack

Ein Wein mit großer Persönlichkeit und Struktur. Er verfügt über eine bemerkenswerte Reifekapazität; auch nach vielen Jahren der Lagerung wird er seine ursprüngliche Eleganz in Verbindung mit einer aromatischen Entwicklung zeigen, die für Weine von großer Klasse typisch ist.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Camigliano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1957
  • Oenologe: Sergio Cantini, Federico Staderini
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 92
Camigliano wurde mit Sicherheit in grauer Vorzeit von den Etruskern besiedelt, die dem Flusslauf des Ombrone von den Küstengebieten der Maremma aus folgten. Im frühen Mittelalter wurde es dann zu einem Dorf von gewisser Bedeutung, ein Vorposten von Montalcino, an dessen Kampf zur Verteidigung der republikanischen Freiheit es Mitte des 16. Die Burg, die als befestigte Siedlung verstanden wird, entstand bereits im 13. Jahrhundert mit einem stetigen Bevölkerungswachstum, und 1278 wird von 150 Bränden in ihrem Inneren berichtet.

Nach einer Zeit der Abhängigkeit von der Abtei Sant'Antimo wurde Camigliano im Laufe des 13. Jahrhunderts in den Orbit von Siena gezogen, und in den folgenden Jahren führten die Vertreter einiger der wichtigsten Familien der Stadt (Gallerani und Bonsignori) eine starke neoadlige patrimoniale Expansion durch, die dazu bestimmt war, die traditionelle weltliche und kirchliche Präsenz zu verdrängen und die aufkommende Behauptung des bäuerlichen Eigentums zu unterdrücken.

Auch in Camigliano, das im 13. Jahrhundert lange Jahre unter der Herrschaft dieser Familien stand, machte sich die herrschaftliche Präsenz bemerkbar, doch die lokale Gemeinschaft verschwand nie ganz aus dem bevölkerungsreichen Camigliano, wo die starke bäuerliche Komponente anscheinend noch einige Jahrhunderte lang lebendig blieb. Das heutige Herrenhaus wurde innerhalb des Zugangstors (borgone" genannt) des antiken Schlosses" errichtet, wobei das Volumen der alten Mauern, die den Ort umgaben, genutzt wurde. Das Symbol von Camigliano, das Kamel, das auf einem Siegel aus dem 13. Jahrhundert zu sehen ist, ist vielleicht auf den Einfluss des Papsttums in der Region zurückzuführen und steht vermutlich im Zusammenhang mit den Kreuzzügen, die ins Heilige Land führten.
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Die Komplexität des Straußes und die Wichtigkeit der Struktur machen ihn perfekt für große Anlässe.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016
Type Rotwein still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Country Italien
Region Toskana
Vendor Camigliano
Harvest Erste und zweite Oktoberwoche
Wine making Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, Gärtemperatur: 28-30 °C, Mazeration: 21-25 Tage, malolaktische Gärung im Stahl.
Aging 36 Monate in 20 hl französischen Eichenfässern.
Total acidity 5.9 gr/L
PH 3.5
Dry extract 30.9 gr/L
Allergens Contains sulphites