Ca Maiol
Lugana Riserva Suere 2022
| Bezeichnung | DOC Lugana Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Reifung | Die erfolgt teilweise in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche sowie teilweise in Edelstahltanks für mehr als ein Jahr, gefolgt von einer mindestens sechsmonatigen Flaschenreifung. |
- Typologie: Trockener Weißwein aus Turbiana-Trauben, Lugana DOC Riserva
- Herkunft: Desenzano del Garda, kalkhaltige Mergelböden und See-Mikroklima
- Aromen: Zeder, Melone und Pfirsich, mit Noten von Kreuzkümmel, Ingwer, Lavendel und Safran
- Am Gaumen: Seidig und cremig, mit ausgeprägter Mineralität und einem mineralischen und kräuterigen Finale
- Reifung: Über 1 Jahr in Edelstahl und Eichenholz, 6 Monate in der Flasche; Serviertemperatur 10-12 °C
Beschreibung
Weincharakter
Der Súere Lugana Riserva von Cà Maiol ist ein strukturierter Weißwein aus Venetien, der in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern gereift ist und die Authentizität der Turbiana zum Ausdruck bringt, einer Rebsorte, die auch als Trebbiano Di Lugana bekannt ist. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen, das ein komplexes Bouquet einleitet, welches Noten von Zeder, Honigmelone und Pfirsich mit würzigen Nuancen von Kreuzkümmel und Ingwer verbindet und sich zu eleganten Anklängen von Lavendel und Safran entwickelt. Am Gaumen präsentiert er sich mit Frische und Würzigkeit und bietet eine seidige Textur, die in einem langanhaltenden, mineralischen Nachhall endet.
Herkunft
Die Trauben stammen aus Desenzano del Garda, im Herzen des Lugana-Gebiets. Die Weinberge wurzeln in lehmigen Mergelböden mit kalkhaltigen Anteilen, die entscheidend dafür sind, dem Wein eine solide Struktur und eine ausgeprägte mineralische Note zu verleihen. Das durch den Gardasee gemilderte Seeklima begünstigt die optimale Reifung der Trauben und schafft ein Gleichgewicht zwischen der Fülle der Frucht und einer natürlichen Frische. Durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken bringt Cà Maiol dieses Terroir zur Geltung und liefert einen authentischen Ausdruck der Region sowie eine tiefe geschmackliche Spannung.
Herstellung
Der Herstellungsprozess umfasst eine sorgfältige Handlese der Trauben von den ältesten Rebstöcken bei sehr geringen Erträgen. Die Reifung dauert über ein Jahr und erfolgt anteilig in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern. Dieser Ausbau bereichert das Profil mit leichten, perfekt integrierten Rauchnoten und Anklängen von gerösteten Mandeln. Die abschließende Flaschenruhe von mindestens sechs Monaten ermöglicht die Harmonisierung der verschiedenen Komponenten und ergibt einen Wein mit cremiger Textur, Dynamik und langer Ausdauer.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1967 in Desenzano del Garda gegründete Weingut Cà Maiol setzt auf das lehmige Terroir und das Mikroklima des Sees, um Weine mit außergewöhnlicher Persönlichkeit zu kreieren. Unter der Leitung von Loris Vazzoler, der auf einer Fläche von 110 Hektar nachhaltige Praktiken anwendet, produziert die Kellerei den renommierten Súere Lugana Riserva, der aus den ältesten Weinbergen mit geringen Erträgen gewonnen wird. Dieser Weißwein, der eine Lagerfähigkeit von bis zu 10 Jahren aufweist, wurde mit 4 Viti des AIS und 3 Bicchieri Rossi des Gambero Rosso ausgezeichnet und bestätigt damit seine von der Fondazione Italiana Sommelier gefeierte Exzellenz.
Auszeichnungen
-
2022
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Loris Vazzoler
- Flaschen produziert: 1.300.000
- Hektar: 110
Die Weine von Cà Maiol haben einen definierten Charakter und eine authentische Ausstrahlung: vom Lugana, einem zeitlosen Ausdruck eines immerwährenden zeitgenössischen Stils, bis zum Chiaretto Valtènesi, der die Essenz des Herkunftsortes darstellt, wo Geschichte und Tradition mit Modernität und Innovation verschmelzen. Der Idee folgend, dass Wein die Frucht des Anbaus im Einklang mit den Kräften der Natur ist, folgen bei Cà Maiol auch die agronomischen und önologischen Entscheidungen dieser Philosophie. Im Weinberg ist der verantwortungsvolle Umgang mit dem Ökosystem und seinen Bewohnern eine Verpflichtung für die Gegenwart, um die Zukunft zu sichern. Im Weinkeller steht die Technologie im Dienst des antiken Wissens, um das angeborene Weinbauerbe dieser Orte aufzuwerten. Mehr lesen
| Name | Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Lugana DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Ca Maiol |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1967 in Desenzano del Garda gegründete Weingut Cà Maiol setzt auf das lehmige Terroir und das Mikroklima des Sees, um Weine mit außergewöhnlicher Persönlichkeit zu kreieren. Unter der Leitung von Loris Vazzoler, der auf einer Fläche von 110 Hektar nachhaltige Praktiken anwendet, produziert die Kellerei den renommierten Súere Lugana Riserva, der aus den ältesten Weinbergen mit geringen Erträgen gewonnen wird. Dieser Weißwein, der eine Lagerfähigkeit von bis zu 10 Jahren aufweist, wurde mit 4 Viti des AIS und 3 Bicchieri Rossi des Gambero Rosso ausgezeichnet und bestätigt damit seine von der Fondazione Italiana Sommelier gefeierte Exzellenz. |
| Herkunft | Desenzano del Garda, im Herzen des Lugana-Gebiets (Gardasee-Region), Italien |
| Klima | Vom See beeinflusstes |
| Bodenzusammensetzung | Toniger Mergel mit kalkhaltigen Bestandteilen |
| Produktionsverfahren | Vinifizierung und Reifung über ein Jahr lang teilweise in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche sowie teilweise in Edelstahltanks, mit einer mindestens sechsmonatigen Flaschenreifung. |
| Weinbereitung | Vinifizierung und Ausbau teilweise in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche und teilweise in Edelstahltanks für mehr als ein Jahr, mit mindestens 6 Monaten Flaschenreifung. |
| Reifung | Die erfolgt teilweise in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche sowie teilweise in Edelstahltanks für mehr als ein Jahr, gefolgt von einer mindestens sechsmonatigen Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |