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Ca di Rajo Venetien

Ca di Rajo

Prosecco Brut

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Ca di Rajo Venetien
CHF 11.50
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CHF 138.00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Prosecco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Glera
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Auszeichnungen

  • 88

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 2

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Sehr feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Elegant und komplex, mit Noten von Banane, Ananas, Wildblumen und Brotkruste.

Colore

Farbe

Leuchtendes, strohgelb.

Gusto

Geschmack

Guter Körper, trocken, fruchtig mit Anklängen von Apfel und Birne; die Harmonie wird durch die richtige Würze vervollständigt.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Ca di Rajo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2005
  • Oenologe: Paolo Brugnera
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 90
Das Juwel der Produktion der Kellerei Ca' di Rajo ist der Raboso Piave, ein schwer zu zähmendes Vollblut, ein einzigartiger Wein und einer der typischsten des DOC PIAVE, der seit 2012 mit dem neuen Malanotte del Piave DOCG angereichert wird. Eine weitere autochthone Rebsorte ist der Manzoni Bianco 6.0.13, der im Piave-Becken ein geeignetes Terrain für seine Entwicklung vorfindet, ganz im Sinne des Mannes, der ihn erdacht hat: Prof. Luigi Manzoni, seit über 60 Jahren Forscher und Koryphäe an der Önologischen Schule von Conegliano. Auf den fruchtbaren Böden des Weinguts Ca' di Rajo werden auch Pinot Grigio, Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot angebaut. Ca' di Rajo freut sich, die Verleihung von 5-Sterne-Diplomen an drei seiner beliebtesten Weine bekannt zu geben: 90 Punkte für den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, 90 Punkte für den Iconema Tai Piave DOC und 93 Punkte für den Torchiato di Fregona. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Ca di Rajo

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Ca di Rajo Prosecco Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung Prosecco DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Ca di Rajo
Allergene Enthält Sulfite

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