Lugana Brolettino 2024

Beschreibung

Der Brolettino Lugana wird vom Weingut Cà dei Frati hergestellt, einem traditionsreichen Weingut in Lugana di Sirmione, das seit 1782 besteht. Dort wird seit jeher jeder Weinberg separat vinifiziert, um ein klares Bild des Terroirs zu gewährleisten und die Integrität und Langlebigkeit der Weine zu bewahren. Cà dei Frati achtet sorgfältig auf die Gesundheit jeder einzelnen Rebe; der gesamte Vegetationszyklus hat höchste Priorität – vom sogenannten "Tränen der Rebe" im März, wenn sich kleine, tränenähnliche Safttropfen bilden, bis zur Ruhephase, die mit dem Laubfall im November beginnt. All diese Sorgfalt führt schließlich zum Ziel: einen Wein zu kreieren, der die Garda-Region widerspiegelt. Brolettino di Lugana ist ein makelloser Ausdruck der Region und der Werte des Unternehmens: Er besitzt ein großes Reifepotenzial von über 10 Jahren. Er zeichnet sich durch seine exzellente Struktur und Geschmeidigkeit aus. Brolettino, zertifiziert als Lugana DOC, darf gemäß den Vorschriften nur in Sirmione und an wenigen anderen Standorten im Gardaseegebiet hergestellt werden. Er ist eines der erfolgreichsten Produkte der großen autochthonen Rebsorte Turbiana, die sich innerhalb der Trebbiano-Familie durch ihre besonderen strukturellen und aromatischen Eigenschaften auszeichnet. Diese verdankt sie den klimatischen Bedingungen im südlichen Hinterland des Gardasees; heute wird diese Rebsorte auch Trebbiano del Soave genannt. Brolettino di Lugana wächst auf kalkhaltigen und lehmigen Böden und wird zunächst im Stahltank vergoren, um seine Frische zu bewahren. Anschließend reift er 10 Monate im Barrique, um ihn weicher zu machen und seine Struktur und Langlebigkeit zu gewährleisten.

Details

Parfüm

In der Nase reife Früchte, Pfirsiche, gelbe Äpfel, fleischige Rosen mit frischen, balsamischen Noten.

Geschmack

Der Gaumen wird von einer entschlossenen Attacke umhüllt und behält dabei seine ganze Frische und Eleganz. Die volle Struktur wird von einer straffen Säure und einer charakteristischen Würze begleitet, die den Gaumen vollständig reinigen und ihn mit zarten Aromen überfluten.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Ca dei Frati

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1939
• Oenologe: Igino Dal Cero
• Hektar: 120

Die Gesellschaft Ca' dei Frati ist bekannt seit 1782 durch ein Dokument, das auf "ein Haus mit Keller in Lugana gelegen bezieht belegt, Sirmione nannten den Ort von Brüdern".

Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.

Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.

Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.

Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine. Mehr lesen

Lombardei

Technisches Datenblatt

Name	Ca dei Frati Lugana Brolettino 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Lugana DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Turbiana
Land	Italien
Region	Lombardei
Anbieter	Ca dei Frati
Herkunft	Aus den Weinbergen: I Frati - Sirmione - Ronchedone - Desenzano del Garda
Bodenzusammensetzung	Kalkhaltig - tonhaltig.
Anbausystem	Einfacher und doppelter Guyot
Ertrag pro Hektar	90 q.
Weinbereitung	Beginn im Stahl, Ausbau im Barrique. Malolaktische Gärung: im Barrique durchgeführt.
Reifung	10 Monate im Barrique, danach 3 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure	6.6 gr/L
PH-Wert	3.25
Trockenextrakt	22.5 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite