Bruno Rocca - Rabaja
Barbaresco Marcorino 2022
| Bezeichnung | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | , die seine Komplexität hervorhebt |
- Bezeichnung und Jahrgang: Barbaresco DOCG Marcorino 2022, 0,75 L, 14,5 % vol
- Rebsorte und Herkunft: 100 % Nebbiolo aus dem Piemont, Cru Marcorino
- Aromenprofil: Noten von Sauerkirsche, Orangenschale, verwelkte Rose, Zeder, Lakritz und Gewürzen
- Geschmack und Struktur: samtige, gut integrierte Tannine, Frische, Würze und ein sehr anhaltender Abgang
- Serviervorschlag und Kombinationen: 1 Stunde dekantieren, Serviertemperatur 16–18 °C, ideal zu Wild und gereiftem Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barbaresco Marcorino von Bruno Rocca ist ein stiller Rotwein, der den Charakter des Nebbiolo präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet mit klaren Aromen von Sauerkirsche, Orangenschale und verwelkenden Rosen, gefolgt von Noten von Zedernholz, Lakritz und würzigen Nuancen. Am Gaumen bietet er eine elegante Struktur und Frische, getragen von samtenen Tanninen, die perfekt integriert sind und in ein würziges, lang anhaltendes Finale führen.
Herkunft
Dieser Wein entsteht im Herzen des Piemont, im Weinberg Marcorino, einem Terroir, das das Potenzial der Region besonders hervorhebt. Das Weingut Bruno Rocca bewirtschaftet diese Reben mit einer tiefen Hingabe, die bis in die 1950er Jahre zurückreicht. Der agronomische Ansatz und die Kellerarbeit zielen darauf ab, die authentische lokale Identität ins Glas zu bringen. Die akribische Sorgfalt konzentriert sich auf die Ausprägung eines unverwechselbaren, feinen Profils und garantiert eine jahrzehntelange Lagerfähigkeit, die sich meisterhaft weiterentwickelt.
Wie er hergestellt wird
Die strenge Vinifikation des Barbaresco Marcorino beinhaltet eine gezielte Reifung, die entscheidend ist, um die aromatische Komplexität zu steigern und die Tanninstruktur zu definieren. Um das organoleptische Profil optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Stunde Dekantieren vor dem Servieren. Diese sorgfältige Herstellung sorgt für einen würzigen und anhaltenden Schluck, der ideal zu Rebhuhn mit Trüffel, Wildgerichten oder hochwertigen, gereiften Käsesorten passt.
Geschichte und Wissenswertes
Der Barbaresco Marcorino entsteht im Piemont aus der Leidenschaft der Familie von Bruno Rocca, die das Gebiet seit den fünfziger Jahren bewahrt. Seit 1978 füllt das Weingut die Essenz des Terroirs von Barbaresco ab und widmet diesem großartigen Cru zwölf Hektar Rebfläche. Unter der aufmerksamen Führung von Bruno und Francesco produziert die Kellerei jährlich siebzigtausend edle Flaschen. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter reinsortiger Nebbiolo, ein authentischer Ausdruck des Terroirs, der meisterhaft handwerkliche Tradition mit absoluter und unverwechselbarer Eleganz verbindet.
Auszeichnungen
-
2022
94/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Bruno Rocca, Francesco Rocca
- Flaschen produziert: 70.000
- Hektar: 12
Der Enthusiasmus, den der boomende Weinmarkt auslöste, führte dazu, dass auch die Kellerei Rabajà von Bruno Rocca eine führende Rolle spielte und sich mit dem Verkauf von Flaschenweinen einen Namen und ein Image in der italienischen und internationalen Szene schuf. Die Philosophie des Weins als natürlicher Ausdruck des Barbaresco-Gebiets fand Anklang und das allmähliche Wachstum führte zum Erwerb neuer Parzellen und zur Erweiterung der Kellerei bis zum heutigen Tag. Mehr lesen
| Name | Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Bruno Rocca - Rabaja |
| Geschichte | und WissenswertesDer Barbaresco Marcorino entsteht im Piemont aus der Leidenschaft der Familie von Bruno Rocca, die das Gebiet seit den fünfziger Jahren bewahrt. Seit 1978 füllt das Weingut die Essenz des Terroirs von Barbaresco ab und widmet diesem großartigen Cru zwölf Hektar Rebfläche. Unter der aufmerksamen Führung von Bruno und Francesco produziert die Kellerei jährlich siebzigtausend edle Flaschen. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter reinsortiger Nebbiolo, ein authentischer Ausdruck des Terroirs, der meisterhaft handwerkliche Tradition mit absoluter und unverwechselbarer Eleganz verbindet. |
| Herkunft | Barbaresco, Piemonte |
| Weinbereitung | Sorgfältige Vinifizierung und Reifung, die die Komplexität hervorheben. |
| Reifung | , die seine Komplexität hervorhebt |
| Allergene | Enthält Sulfite |