Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Bruno Giacosa

Barolo 2022

Rotwein still

Zu Produktinformationen springen
1 von 2
Normaler Preis CHF 241.00
Normaler Preis CHF 241.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Noch nicht verfügbar
Fügen Sie es zu Ihren Benachrichtigungen hinzu, und wir werden Sie informieren, sobald es verfügbar ist
Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung für 30 Monate in großen Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche
  • Barolo DOCG 2022: piemontesischer Rotwein, 100% Nebbiolo, 15% vol, 0,75-l-Flasche
  • Weinberg Falletto: Trauben aus Serralunga d’Alba, Süd/Südost-Lage, Amphitheater-Mikroklima
  • Aromenprofil: Noten von Rose, reifen Früchten, Trüffel und Gewürzen in einem eleganten Bouquet
  • Lange Reifung: 30 Monate in großen französischen Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche
  • Speiseempfehlungen: trockener und samtiger Geschmack; ideal zu Fleisch, Wild, Schmorgerichten und Käse
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Bruno Giacosa Barolo Falletto ist ein stiller Rotwein, der die Identität des Barolo präzise widerspiegelt. Ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, zeichnet er sich durch ein breites und elegantes Aromaprofil aus, das von Noten von Rose, reifen Früchten, Trüffel und Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen bietet er einen trockenen und samtigen Schluck und präsentiert sich vollmundig, harmonisch und großzügig. Diese solide Struktur garantiert ein Reifepotenzial von fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahren, wodurch der Wein im Laufe der Zeit hervorragend reifen kann. Er ist die ideale Wahl zu Gerichten mit intensiven Aromen wie rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Herkunft

Die für dieses Etikett bestimmten Trauben stammen aus dem renommierten Weinberg Falletto in Serralunga d’Alba, im Herzen des Piemont. Die Reben profitieren von einer günstigen Süd- und Südostlage, geschützt durch ein amphitheaterartiges Mikroklima, das die perfekte Reifung der Trauben begünstigt. Diese besonderen Boden- und Klimabedingungen, kombiniert mit niedrigen Erträgen, verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Intensität und eine klar definierte Struktur. Bruno Giacosa folgt strengen agronomischen Praktiken, die darauf abzielen, die natürlichen Eigenschaften dieses hügeligen Terroirs hervorzuheben und pflegt die Weinberge mit größter Sorgfalt.

Herstellungsweise

Die Vinifikation beinhaltet eine äußerst strenge Selektion, sodass dieses Etikett nur in den besten Jahrgängen produziert wird, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein für dreißig Monate in großen französischen Eichenfässern, wodurch sich die Tannine elegant in die Struktur integrieren. Es folgt eine Ruhezeit von zwölf Monaten vor der Vermarktung, die entscheidend ist, um seine tiefrote granatrote Farbe zu stabilisieren. Um alle aromatischen Nuancen voll auszukosten, wird eine eine Stunde Dekantieren empfohlen und der Wein sollte bei einer Temperatur zwischen achtzehn und zwanzig Grad serviert werden.

Geschichte und Wissenswertes

Das legendäre Weingut Bruno Giacosa, gegründet 1900 in Neive, verkörpert piemontesische Exzellenz durch diesen majestätischen Barolo DOCG. Hergestellt ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, die aus dem renommierten Weinberg Falletto in Serralunga d’Alba stammen, ist dieser Wein das Ergebnis einer akribischen Vinifikation unter der Leitung des Önologen Dante Scaglione, der nur die als perfekt erachteten Jahrgänge für die Abfüllung auswählt. Die Pflege der zwanzig Hektar Weinberge schenkt ein außergewöhnliches Glas, das mit der herausragenden Bewertung von 99/100 von James Suckling gefeiert wird.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Weitreichendes, komplexes und elegantes Bouquet, das an Rose, reife Früchte, Trüffel und Gewürze erinnert.

Colore

Farbe

Granatrot

Gusto

Geschmack

Trocken, voll, großzügig, harmonisch und samtig.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Bruno Giacosa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Dante Scaglione
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 20
Die Geschichte beginnt ganz einfach mit einheimischen Sorten der Gebiete von Langa und Roero, und Weingärten, die mit liebevoller Sorgfalt bewirtschaftet werden. Darauf folgt eine pure, sorgfältige Vinifizierung mit einer Reifung in großen Eichenfässern und mit unvergleichlichen Reserveweinen. Allerdings beinhaltet es auch, ganz selbstverständlich, die Entscheidung, mittelmäßige Jahrgänge gar nicht erst abzufüllen, die der Vinifizierung nicht wert sind.

Brunos Kunst umfasst Leidenschaft, ein klares Urteilsvermögen und, am allerwichtigsten, den allergrößten Respekt für sein Produkt, dessen Liebhaber und die wundervolle Landschaft, in der er und seine Familie geboren und aufgewachsen sind.

Die Azienda Agricola Falletto verfügt über eine Anbaufläche von 20 Hektar in den Gemeinden von Serralunga d'Alba, La Morra und Barbaresco. Die Weinherstellung von der Rebe bis zum Glas wird mit allergrößter Sorgfalt durchgeführt und gipfelt in der Vinifizierung und dem Ausbau des Weines in der Kellerei von Neive.

Ein Teil des Weines wird aus Trauben von Zulieferern hergestellt, die schon seit jeher für unser Weingut gearbeitet haben und dessen prestigeträchtige Weingärten das Etikett ‘Bruno Giacosa’ wahrlich verdienen.
Mehr lesen

Dieser Barolo passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Schmorgerichten. Sein samtiger Geschmack unterstreicht aufwendige erste Gänge und gereiften Käse. Es wird empfohlen, ihn bei 18-20 °C zu servieren und etwa eine Stunde dekantieren zu lassen, um seine harmonischen, würzigen Noten voll zur Geltung zu bringen.

Fleisch
Wild
Käse
Pasta
Gereifter Käse
Schwein
Rind

Name Bruno Giacosa Barolo Falletto 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Bruno Giacosa
Geschichte und WissenswertesDas legendäre Weingut Bruno Giacosa, gegründet 1900 in Neive, verkörpert piemontesische Exzellenz durch diesen majestätischen Barolo DOCG. Hergestellt ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, die aus dem renommierten Weinberg Falletto in Serralunga d’Alba stammen, ist dieser Wein das Ergebnis einer akribischen Vinifikation unter der Leitung des Önologen Dante Scaglione, der nur die als perfekt erachteten Jahrgänge für die Abfüllung auswählt. Die Pflege der zwanzig Hektar Weinberge schenkt ein außergewöhnliches Glas, das mit der herausragenden Bewertung von 99/100 von James Suckling gefeiert wird.
Herkunft Weinberg Falletto in Serralunga d'Alba (Barolo), Piemont, Italien
Ertrag pro Hektar 6000 kg
Produktionsverfahren Sorgfältige Vinifizierung; Reifung für 30 Monate in großen Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche
Weinbereitung Sorgfältige Vinifizierung; 30 Monate Reifung in großen Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche.
Reifung für 30 Monate in großen Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche
Allergene Enthält Sulfite