Details
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Käse
Lamm
Magerer Fisch
Produzent
Brocard Pierre
Von diesem Weingut
Sie sind der Urgroßvater von Georges, der 1932 mit der Herstellung seines eigenen Champagners begann. Es folgten Emile Brocard, Henri Brocard und Pierre Brocard, der Vater von Thibaud, der unter den wohlwollenden Augen seines Vaters die Leitung des Familienunternehmens übernommen hat. Seit 2012 betreibt er einen Weinanbau aus Überzeugung. Einen verantwortungsvollen Weinbau, und nicht nur das: nachhaltig und verantwortungsvoll. Ein Ansatz für die Zukunft des Landes und unserer Kinder. Ohne Etikett, ohne Papier, aber mit größtem Respekt und Nachdenken trifft Thibaud Brocard die Entscheidungen, die seinen Wein zu einem der reinsten überhaupt machen werden.
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| Name | Brocard Pierre Champagne Rosè Saignee de la Cote Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Brocard Pierre |
| Bodenzusammensetzung | Harter portländischer Kalkstein, Schnecken mit Exogyre, kimmeridgienischer Mergel und brauner Ton. |
| Anbausystem | Traditioneller vertikaler Coquard |
| Reifung | 18-36 Monate auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

