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Brancaia

Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 142.00
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CHF 426.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Chianti Classico DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 12 Monate, 2/3 in Stahl, 1/3 in Zement. Mehrere Monate Reifung in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2019

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

In der Nase Noten von reifen Kirschen, Zedernholz und Kakao.

Taste

Geschmack

Fruchtiger Wein mit gutem Körper und feinen Tanninen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Brancaia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Oenologe: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 550.000
  • Hektar: 80
Es war 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia (Castellina in Chianti) verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz bei einer großen Chianti-Classico-Verkostung und fand rasch internationale Anerkennung.

Dies führte zu einem kontinuierlichen Ausbau der Aktivitäten. So wurde 1989 das zweite Weingut, Poppi (Radda in Chianti) erworben und 1998 das dritte Weingut Brancaia in der Maremma gegründet, das südöstlich von Grosseto, ca. 10 km vom Meer entfernt liegt.

Die Philosophie des Hauses ist geprägt vom steten streben nach Qualität und der Festigung der eigenen Identität. Seine Position verstärkte Brancaia dank des Flaggschiffs des Hauses, Brancaia IL BLU, für viele Weinliebhaber auf der ganzen Welt ein Klassiker .

Martin Kronenberg führt die Weingüter Brancaia, Poppi und Brancaia und ist für das Marketing und den weltweiten Vertrieb verantwortlich.
Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und Tochter der Besitzer, für die Weinproduktion verantwortlich - sie wird dabei vom hervorragenden Oenologen Carlo Ferrini beratend unterstützt.

Brancaia gehört heute zu den Spitzenweingütern der Toskana und erhält jedes Jahr bedeutende nationale und internationale Auszeichnungen. Die Weine werden weltweit mit viel Erfolg vertrieben.
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Wurstwaren, Käse, Nudeln, Geflügel, gegrilltes Fleisch.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein
Wurstwaren

Name Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2019
Size 1,50 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Brancaia
Origin Castellina in Chianti, Radda in Chianti
Climate Kontinentales Klima, mit kalten Wintern (Temperaturen unter 0 °C) und sehr heißen Sommern. Höhe: 230-400 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten.
Soil composition Castellina in Chianti: lehmig; Radda in Chianti: mittlere Textur, reich an Skelett.
Fermentation temperature 28-30 °C
Wine making Hautkontakt: bis zu 13 Tage.
Aging 12 Monate, 2/3 in Stahl, 1/3 in Zement. Mehrere Monate Reifung in der Flasche.
Total acidity 5.0 gr/L
Allergens Contains sulphites