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Bodega Garzon

Reserva Albarino 2022

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 20.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 produkte verbleibend
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Uruguay (Uruguay)
Rebsorten 100% Albariño
Reifung 3–6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks; 30 % des Weins reift 6 Monate in französischen Eichenbarriques
  • Herkunft: Uruguay, Garzón (Maldonado), Atlantikküste und Granitböden
  • Vinifikation: Edelstahl; 3–6 Monate auf der Hefe; 30 % für 6 Monate in französischer Eiche gereift
  • Aromenprofil: Zitrone, Pfirsich, weiße Blüten; ausgeprägte Salzigkeit und mineralischer Abgang
  • Empfehlungen: Austern, Ceviche, Krustentiere; passend zur asiatischen und peruanischen Küche
  • Eigenschaften: vegan, nachhaltig; 12,5 % vol; Lagerpotenzial im Keller 5–10 Jahre
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Bodega Garzón Albariño Reserva ist ein stiller Weißwein, der die Authentizität der Rebsorte Albariño hervorhebt. Ausgezeichnet mit der Bezeichnung Reserva, präsentiert er sich in einem strohgelben Kleid mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet, geprägt von Pfirsichnoten, reifer Zitrone und einer ausgeprägten salzigen Mineralität. Am Gaumen ist der Einstieg frisch, getragen von einer lebendigen Säure, die den mittleren Körper perfekt ausbalanciert. Der Schluck offenbart Aromen von Birne, Melone und Orangenschale und führt zu einem erfrischenden und äußerst präzisen Finale.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus Uruguay, aus dem küstennahen Terroir von Garzón in der Region Maldonado. Die Reben wurzeln in granitischen Böden, beeinflusst vom atlantischen Seeklima und den ständigen ozeanischen Brisen. Dieses Ökosystem verleiht dem Wein eine ausgeprägte geschmackliche Spannung und eine klar definierte Salzigkeit. Der Weinbau folgt biologischen und nachhaltigen Prinzipien und integriert biodynamische Methoden zum Schutz der Umwelt. Diese strenge Landwirtschaft garantiert ein Produkt, das für eine vegane Ernährung geeignet ist und das tiefe Engagement von Bodega Garzón für die Natur widerspiegelt.

Herstellung

Das Weingut bewahrt die Reinheit der Frucht, indem die Gärung in Edelstahltanks erfolgt. Ein anschließender Ausbau auf der Feinhefe über mehrere Monate bereichert die cremige Textur am Gaumen und erhält die ursprüngliche Frische. Zum Abschluss reift ein Teil des Weins sechs Monate lang in französischen Eichenfässern. Diese sorgfältige Verarbeitung schafft ein ideales Gleichgewicht zwischen dem sortentypischen Ausdruck des Albariño und einem runden mineralischen Profil, was einen klaren und befriedigenden Schluck garantiert.

Geschichte und Wissenswertes

Der Bodega Garzón Albariño Reserva 2022 ist ein lebendiger uruguayischer Weißwein, der auf granitischen Böden in Maldonado gedeiht und von den frischen atlantischen Brisen umschmeichelt wird. Seine elegante Vinifikation umfasst eine Reifung auf der Hefe im Edelstahltank sowie einen Ausbau von 30 % in französischen Eichenbarriques, was dem Geschmack eine raffinierte, cremige Textur verleiht. Unterzeichnet vom Önologen Germán Bruzzone, der strenge biologische und nachhaltige Praktiken anwendet, hat dieser für Veganer geeignete Wein die internationale Fachwelt begeistert und hervorragende Bewertungen von Zeitschriften wie Decanter und James Suckling erhalten.

Auszeichnungen

  • 2022

    91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    90

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiv in der Nase, mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Blassgelb mit grünlichen Reflexen

Gusto

Geschmack

Frischer und klarer Einstieg, mit Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten (reife Zitrone, Pfirsich, Melone) und Orangenschale; lebendige und prägnante Säure; mittlerer Körper mit leicht cremiger Textur dank der Hefen; salzige Mineralität und leichte würzige Noten; sauberer, erfrischender, mineralischer, runder und knackiger Abgang, von moderater, aber präziser Länge.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Bodega Garzon
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Germán Bruzzone
Als Alejandro Bulgheroni und seine Frau Bettina Garzón entdeckten, ging ein Familientraum in Erfüllung: die emblematischste Weinkellerei des modernen Weinbaus in Uruguay und erstklassige Weine mit einer intensiven Persönlichkeit und einem tiefen Gefühl der Zugehörigkeit zu diesem Land zu besitzen. Mit dem Rat des internationalen Önologen Alberto Antonini setzen sie ihre Philosophie um, Weine zu produzieren, die ein wahrer Ausdruck ihrer Herkunft sind. Fachleute aus den Bereichen Weinbau, Umweltschutz, Gastronomie, Gastgewerbe und Tourismus vervollständigen ein Team, das sich diesem beispiellosen Projekt verschrieben hat. Mehr lesen
Produktionsbereich: Uruguay
Uruguay
Bodega Garzon

Dieser uruguayische Weißwein entfaltet sein volles Potenzial bei Fischgerichten und hebt Speisen wie Ceviche, rohe Austern und gegrillte Garnelen hervor. Seine lebendige Säure balanciert die Aromen der asiatischen und peruanischen Küche perfekt aus. Ideal für sommerliche Aperitifs und Vorspeisen, überrascht er auch in Cocktails, um eine weiße Sangria zu verfeinern oder den Spritz neu zu interpretieren.

Fisch
Krustentiere
Käse
Vorspeisen
Ziegenkäse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Name Bodega Garzon Albarino Reserva 2022
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Albariño
Land Uruguay
Region Uruguay
Anbieter Bodega Garzon
Geschichte und WissenswertesDer Bodega Garzón Albariño Reserva 2022 ist ein lebendiger uruguayischer Weißwein, der auf granitischen Böden in Maldonado gedeiht und von den frischen atlantischen Brisen umschmeichelt wird. Seine elegante Vinifikation umfasst eine Reifung auf der Hefe im Edelstahltank sowie einen Ausbau von 30 % in französischen Eichenbarriques, was dem Geschmack eine raffinierte, cremige Textur verleiht. Unterzeichnet vom Önologen Germán Bruzzone, der strenge biologische und nachhaltige Praktiken anwendet, hat dieser für Veganer geeignete Wein die internationale Fachwelt begeistert und hervorragende Bewertungen von Zeitschriften wie Decanter und James Suckling erhalten.
Herkunft Garzón, Departamento Maldonado (Uruguay)
Klima Maritimes atlantisches Küstenklima
Bodenzusammensetzung Granitböden
Produktionsverfahren Gärung und Ausbau in Edelstahltanks; 3–6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl; 30% Ausbau in Barriques aus französischer Eiche für 6 Monate
Weinbereitung Gärung und Ausbau in Edelstahltanks; 3–6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl; 30 % des Weins reifen 6 Monate in französischen Eichenbarriques.
Reifung 3–6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks; 30 % des Weins reift 6 Monate in französischen Eichenbarriques
PH-Wert 3.15
Restzucker 3.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite