Aleanna
Gran Enemigo 2020
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Mendoza (Agentinien) |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Reifung | Gesamtreifung von 24 Monaten: 16 Monate in Zementtanks und 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (35 % neue, andere aus zweiter und dritter Belegung). |
- Bordeaux-Cuvée: 50 % Malbec kombiniert mit Cabernet und weiteren Bordeaux-Rebsorten
- Herkunft Mendoza: Uco-Tal und Agrelo, Weinberge auf 1400–1470 Metern auf kalkhaltigen Böden
- Natürliche Vinifikation: Verwendung autochthoner Hefen, Kaltmazeration, keine Filtration oder Schönung
- 24 Monate Reifung: 16 Monate im Zementtank und 8 Monate in französischer/amerikanischer Eiche (35 % neue Fässer)
- Auszeichnungen: 94/100 von James Suckling; Silber bei den Decanter World Wine Awards 2021
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Gran Enemigo Red Blend von der Kellerei Aleanna ist ein argentinischer Rotwein, der den Charakter von Mendoza authentisch widerspiegelt. Konzipiert als Blend im Bordeaux-Stil vereint er Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot in perfekter Harmonie. Er zeichnet sich durch eine tiefe Farbe mit violetten Reflexen und eine seidige Textur aus, getragen von eleganten Tanninen und einer lebendigen Säure. Am Gaumen entwickelt er sich zu einem anhaltenden Finale und ist damit der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Herkunft
Dieser Rotwein entsteht in Argentinien aus Trauben, die im Uco-Tal, zwischen den Terroirs von Gualtallary in Tupungato und Agrelo, angebaut werden. Die Weinberge liegen auf Höhen zwischen 1400 und 1470 Metern und wachsen auf kalkhaltigen und steinigen Böden mit hoher Pflanzdichte. Diese besonderen Hochgebirgsbedingungen verleihen dem Wein ein komplexes Duftprofil, in dem reife schwarze und rote Früchte, Orangenschale, Kakao, süße Gewürze und Sandelholz hervortreten und eine authentische territoriale Ausdruckskraft dieser berühmten Bergregion bieten.
Herstellung
Die Vinifikation umfasst eine Kaltmazeration, gefolgt von der Gärung mit einheimischen Hefen in Betontanks und Eichenfässern. Die verlängerte Mazeration beinhaltet einen Anteil ganzer Trauben, um die Struktur des Weins zu bereichern. Die Reifung dauert vierundzwanzig Monate: sechzehn davon im Beton und acht in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Verzicht auf Schönung oder Filtration bewahrt die Integrität des Weins und hebt seine balsamischen und gerösteten Noten auf natürliche und harmonische Weise hervor.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden aus der Vision von Alejandro Vigil und Adrianna Catena, ist der Gran Enemigo 2020 eine majestätische Cuvée im Bordeaux-Stil, die der Tradition von Pomerol huldigt. Diese edle Reserva, ausgezeichnet mit 94 Punkten von James Suckling, bringt das authentische Wesen des berühmten Terroirs von Gualtallary in Mendoza zum Ausdruck. Dank des gekonnten Einsatzes von einheimischen Hefen und dem völligen Verzicht auf Filtration bewahrt der Wein eine seltene aromatische Reinheit und vereint intensive Noten von dunklen Früchten und süßen Gewürzen mit samtigen Tanninen zu einem eleganten und anhaltenden Geschmackserlebnis.
Auszeichnungen
-
2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Bodega Aleanna Gran Enemigo 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Land | Agentinien |
| Region | Mendoza |
| Anbieter | Aleanna |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden aus der Vision von Alejandro Vigil und Adrianna Catena, ist der Gran Enemigo 2020 eine majestätische Cuvée im Bordeaux-Stil, die der Tradition von Pomerol huldigt. Diese edle Reserva, ausgezeichnet mit 94 Punkten von James Suckling, bringt das authentische Wesen des berühmten Terroirs von Gualtallary in Mendoza zum Ausdruck. Dank des gekonnten Einsatzes von einheimischen Hefen und dem völligen Verzicht auf Filtration bewahrt der Wein eine seltene aromatische Reinheit und vereint intensive Noten von dunklen Früchten und süßen Gewürzen mit samtigen Tanninen zu einem eleganten und anhaltenden Geschmackserlebnis. |
| Herkunft | Gualtallary (Tupungato, Uco-Tal) und Agrelo, Mendoza, Argentinien |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige und felsige Böden |
| Produktionsverfahren | Kaltmazeration; Gärung in Zementtanks und Eichenfässern mit einheimischen Hefen; verlängerte Mazeration mit einem Teil der ganzen Trauben; keine Filtration oder Schönung |
| Weinbereitung | Kaltmazeration über mehrere Tage; Gärung in Betontanks und Eichenfässern mit einheimischen Hefen; verlängerte Mazeration mit einem Teil ganzer Trauben; keine Filtration und keine Schönung. |
| Reifung | Gesamtreifung von 24 Monaten: 16 Monate in Zementtanks und 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (35 % neue, andere aus zweiter und dritter Belegung). |
| Allergene | Enthält Sulfite |