Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Bereche Coteaux Champenois Grand Cru Ay Blanc ist ein stiller Weißwein von ausgeprägter Präzision. Ausschließlich aus Chardonnay gewonnen, begeistert er mit seinen klaren Fruchtaromen. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen unglaublich frischen und cremigen Schluck aus, der von einer hervorragenden Persistenz getragen wird. Seine elegante Struktur macht ihn zum idealen Begleiter, um Fischgerichte, weißes Fleisch, Käseauswahl oder reichhaltige vegetarische Rezepte zu veredeln.
Woher er stammt
Dieser elegante Weißwein entsteht in Frankreich, in der renommierten Region Champagne, und nutzt die wertvollen, als Grand Cru klassifizierten Weinberge von Aÿ. Die Handschrift stammt von Bérêche, einem historischen familiengeführten Weingut, das 1847 gegründet wurde. Dank eines tiefen Verständnisses des Terroirs bringt das Weingut den authentischen Charakter des Coteaux Champenois Blanc zum Ausdruck und garantiert eine getreue Wiedergabe des Ursprungsgebiets.
Wie er hergestellt wird
Die Produktion spiegelt einen vorbildlichen und respektvollen Umgang mit dem Ökosystem wider und setzt auf landwirtschaftliche Praktiken, die auf das vollständige Wohlbefinden des Weinbergs ausgerichtet sind. Durch sorgfältige organische Düngung und Begrünung fördert das Unternehmen die Vitalität der Reben und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden. Dieses Engagement wurde mit der Zertifizierung Hohe Umweltqualität ausgezeichnet. Das agronomische Management verleiht diesem Weißwein eine ausgezeichnete Reifefähigkeit.
Geschichte und Wissenswertes
Seit 1847 steht die traditionsreiche Familie Bérêche für einzigartige Spitzenprodukte wie diesen stillen Weißwein AOC Coteaux Champenois Blanc. Hergestellt aus reinem Chardonnay aus dem Grand Cru von Aÿ, bietet er einen cremigen und anhaltenden Geschmack, veredelt durch duftende Fruchtaromen. Der Jahrgang 2023, der in nur 1600 Flaschen unter Einhaltung strenger Kriterien nachhaltigen Weinbaus produziert wurde, verfügt über ein außergewöhnliches Reifepotenzial von 10-15 Jahren. Ideal zu raffinierten Fischgerichten, ist er ein echtes önologisches Meisterwerk, das mit 98 Punkten von James Suckling ausgezeichnet wurde.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 1847
- Flaschen produziert: 85.000
- Hektar: 10
| Name | Bereche Coteaux Champenois Grand Cru Ay Blanc 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Coteaux Champenoise AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Bereche |
| Geschichte | und WissenswertesSeit 1847 steht die traditionsreiche Familie Bérêche für einzigartige Spitzenprodukte wie diesen stillen Weißwein AOC Coteaux Champenois Blanc. Hergestellt aus reinem Chardonnay aus dem Grand Cru von Aÿ, bietet er einen cremigen und anhaltenden Geschmack, veredelt durch duftende Fruchtaromen. Der Jahrgang 2023, der in nur 1600 Flaschen unter Einhaltung strenger Kriterien nachhaltigen Weinbaus produziert wurde, verfügt über ein außergewöhnliches Reifepotenzial von 10 5 Jahren. Ideal zu raffinierten Fischgerichten, ist er ein echtes önologisches Meisterwerk, das mit 98 Punkten von James Suckling ausgezeichnet wurde. |
| Herkunft | Aÿ, Champagne, Frankreich |
| Produktionsjahr | 1600 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

