Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagne Premier Cru Les Beaux Regards Extra Brut ist ein Blanc de Blancs, der aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven goldgelben Farbton und mit einem cremigen, feinen und anhaltenden Mousseux. Das aromatische Profil offenbart elegante Noten von Bienenwachs, Birne und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und gut strukturiert, geprägt von einer energiegeladenen Art und einer deutlichen kreidigen und jodhaltigen Komponente. Dieser von Bereche signierte Wein besitzt ein Lagerpotenzial von zehn bis fünfzehn Jahren und passt hervorragend zu Krustentieren, Sushi, Fischfrittiertem und Weichkäse.
Herkunft
Der Wein stammt aus Frankreich, aus der renommierten Appellation Champagne Premier Cru. Die Trauben wachsen in Le Craon de Ludes, einem Herkunftsgebiet, das dem Chardonnay einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Verbindung zum Boden zeigt sich in einer lebendigen Mineralität und einer ausgeprägten salzigen Note. Bereche schützt dieses Erbe durch gezielte landwirtschaftliche Praktiken, die darauf abzielen, die Bodengesundheit zu erhalten, maximale Landschaftsnähe zu gewährleisten und die Authentizität der eigenen Weinberge präzise widerzuspiegeln.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt nach der Traditionellen Methode, einem entscheidenden Schritt für die Eleganz des Genusses. Im Weinberg sorgen Pflügen und der Einsatz organischer Düngemittel für eine hohe Umweltqualität. Die Arbeit im Keller wird durch ein Extra Brut-Profil abgerundet, das ideal ist, um einen trockenen und herkunftstreuen Geschmack zu bieten. Um das Duftbouquet und die lebendige Struktur voll zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C empfohlen.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1847 gegründete Weingut Bérèche schafft önologische Meisterwerke nach den strengen Standards der Hohen Umweltqualität. Der exklusive Jahrgang 2020 des renommierten Champagne Premier Cru Les Beaux Regards, produziert in einer limitierten Auflage von nur 3.614 Flaschen, ist ein echtes Sammlerstück. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen und nach der klassischen Methode verarbeitet, hebt dieser elegante Extra Brut die typische Kreidekomponente des Terroirs hervor. Mit 93 Punkten von Vinous ausgezeichnet, verkörpert dieses raffinierte handwerkliche Produkt absolute Exzellenz.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 1847
- Flaschen produziert: 85.000
- Hektar: 10
| Name | Bereche Champagne 1er Cru Les Beaux Regards Extra Brut 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Bereche |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1847 gegründete Weingut Bérèche schafft önologische Meisterwerke nach den strengen Standards der Hohen Umweltqualität. Der exklusive Jahrgang 2020 des renommierten Champagne Premier Cru Les Beaux Regards, produziert in einer limitierten Auflage von nur 3.614 Flaschen, ist ein echtes Sammlerstück. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen und nach der klassischen Methode verarbeitet, hebt dieser elegante Extra Brut die typische Kreidekomponente des Terroirs hervor. Mit 93 Punkten von Vinous ausgezeichnet, verkörpert dieses raffinierte handwerkliche Produkt absolute Exzellenz. |
| Herkunft | Le Craon de Ludes (Frankreich) |
| Produktionsverfahren | Metodo classico |
| Produktionsjahr | 3614 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |