Beschreibung
Dieser Wein, der fast ausschließlich aus Merlot aus der besten Parzelle unseres Weinbergs Le Sondraie mit einem kleinen Zusatz von Cabernet Sauvignon hergestellt wird, ist ein getreuer Ausdruck eines einzigartigen Terroirs. Er verbindet unmittelbaren Genuss mit Charakter, Kraft und Langlebigkeit.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Leonardo Bellaccini
- Hektar: 188
| Name | Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Bolgheri DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | San Felice |
| Herkunft | Ortschaft Le Sondraie, Bolgheri (LI) |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandiger Boden, typisch für das Gebiet. |
| Anbausystem | Gespornter Cordon |
| Ernte | Merlot: 13. September, Cabernet Sauvignon: 28. September |
| Weinbereitung | Gärung und Mazeration: 25 Tage . |
| Reifung | 18 Monate in französischen Eichenfässern, |
| Gesamtsäure | 6.3 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

