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Bel Colle

Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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CHF 81.00

6 Flaschen

CHF 40.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 12 Monate in Barriques und Eichenfässern, danach eine kurze Zeit in der Flasche. Einheimische Hefen.
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Beschreibung

aus Respekt vor dem experimentierfreudigen Geist unserer ausgestorbenen Dichter verzichte ich auf meinen Namen und nenne mich von nun an Nuwanda". Nuwanda ist der indianische Geist der Stärke. Die Häuptlinge der amerikanischen Indianer hatten das Symbol von Nuwanda auf ihre Brust gemalt: einen roten Blitz.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Aroma mit Noten von Brombeeren und Heidelbeerkonfitüre, frischer Abgang.

Colore

Farbe

Sehr dunkles Granatrot mit hellen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Kompakt, fruchtig, anhaltend, frisch und mit einer für den Wein typischen, nachhaltigen Säure.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Bel Colle
Von diesem Weingut
  • Hektar: 10
Das Unternehmen wurde 1976 von den Brüdern Franco und Carlo Pontiglione sowie von Giuseppe Priola gegründet. Liebhaber ihres eigenen Landes, wie sie sind, haben sie nicht gezögert, das wohl charakteristischste Produkt der Langa wieder einzuführen und hervor zu heben, auch dank der Großzügigkeit von Mutter Natur. Mehr lesen

Name Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Bel Colle
Herkunft Costigliole d'Asti, Bionzo
Klima Höhenlage: 200-300 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig - lehmig.
Anbausystem Guyot
Weinbereitung Maischestandzeit: 10 Tage : in Stahltanks. 50 % des Weins werden frisch gepresst, die anderen 50 % bleiben 10 Tage lang im Trockenraum und verlieren dabei 30 % ihres Ertrags.
Reifung 12 Monate in Barriques und Eichenfässern, danach eine kurze Zeit in der Flasche. Einheimische Hefen.
Allergene Enthält Sulfite