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Baron Albert

Champagne Reflet de Saison Brut Millesime 2019

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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6 Flaschen

CHF 372.00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Reifung Lange Lagerung/ auf der Hefe.
  • Stil und Jahrgang: Trockener Jahrgangs-Schaumwein nach klassischer Methode 2019, 0,75 l, 12 % Vol.
  • Rebsorten und Herkunft: Trauben der Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir aus der Appellation Champagne, Frankreich
  • Bouquet: Fruchtige Aromen mit raffinierten Gebäcknoten durch die lange Lagerung auf der Hefe
  • Gaumen und Perlage: Weicher und samtiger Geschmack mit langanhaltender, feiner Perlage
  • Speiseempfehlungen: Passt zu Vorspeisen, Krustentieren, Sushi, frittiertem Fisch und Weichkäse
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Beschreibung

Charakter des Weins

Der Champagne Reflet de Saison Brut von Baron Albert ist ein eleganter Ausdruck der Méthode Classique. Diese Cuvée aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir stammt aus der renommierten französischen Region und unterstreicht das Gleichgewicht zwischen Struktur und Raffinesse. Er zeichnet sich durch einen weichen und samtigen Stil aus und besticht durch fruchtige Aromen, die mit angenehmen Gebäcknoten verwoben sind. Ein Glas mit harmonischem Profil, veredelt durch eine anhaltende Perlage, ideal für alle, die Finesse und Komplexität in jedem Schluck suchen.

Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess folgt streng der Méthode Classique, dem Markenzeichen der Appellation. Nach der Primärgärung ruht der Wein, um die Flaschengärung einzuleiten. Es folgt eine lange und sorgfältige Hefelagerung, eine entscheidende Phase, die dem Champagner seine charakteristische Geschmeidigkeit am Gaumen und die unverkennbaren Gebäcknoten verleiht und ihm eine samtige Struktur sowie eine anhaltende und raffinierte Perlage schenkt.

Geschichte und Wissenswertes

Dieser Wein ist eine Hommage an die Geschichte der Familie Baron, die seit drei Generationen Champagner herstellt. Unter der Marke Baron Albert zeichnet sich der Jahrgang 2019 als echte Vintage-Rarität aus. Die Tradition der ursprünglichen Appellation prägt die Identität dieses Etiketts und zelebriert ein über die Zeit weitergegebenes Erbe, um ein Genusserlebnis voller Erinnerungen zu bieten.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase fruchtige Aromen, begleitet von Gebäcknoten.

Colore

Farbe

Strohgelb

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich und samtig.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Baron Albert
Von diesem Weingut
  • Hektar: 55
Champagne Baron Albert ist eine moderne Fabel, die drei Gründergenerationen in der Geschichte des Hauses umfasst: zunächst Albert und seine Frau Beatrice, die die ersten Champagner des Hauses nach einer langen Reihe von Winzern hervorgebracht haben. Dann seine Söhne: Gilbert, Gervais und Claude, die das von Albert konzipierte Großprojekt weiterführten und in brillanter Weise ein bedeutendes Weingut an Claire, Lise und Aline, die Töchter von Claude, weitergaben. Vom ersten Hektar bis zu den heutigen 55 Hektar ist die Familie immer dieser Moral gefolgt: Kräfte bündeln, um stärker zu werden. Und wenn man sich die Pracht dieses Familiensitzes näher ansieht, kann man die unendliche Arbeit erkennen, die die Erben von Albert Baron derzeit leisten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Baron Albert

Dieser exzellente Wein harmoniert wunderbar mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu köstlichen Vorspeisen und entfaltet sein volles Potenzial perfekt bei frischem und rohem Fisch, einschließlich edler Krustentiere und Sushi. Seine Geschmeidigkeit macht ihn zudem ideal, um mageren Fisch und frittierten Fisch hervorzuheben. Schließlich veredelt dieser Wein auf großartige Weise jeden Weichkäse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Vorspeisen
Weichkäse
Magerer Fisch
Sushi
Frittierter Fisch

Name Baron Albert Champagne Reflet de Saison Brut 2019
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Baron Albert
Geschichte und Wissenswertes Dieser Wein ist eine Hommage an die der Familie Baron, die seit drei Generationen Champagner herstellt. Unter der Marke Baron Albert zeichnet sich der Jahrgang 2019 als echte Vintage-Rarität aus. Die Tradition der ursprünglichen Appellation prägt die Identität dieses Etiketts und zelebriert ein über die Zeit weitergegebenes Erbe, um ein Genusserlebnis voller Erinnerungen zu bieten.
Herkunft Champagne, Frankreich
Produktionsverfahren Klassische Flaschengärung
Weinbereitung Champagner nach klassischer Methode (Brut), mit langer Reifung auf der Hefe.
Reifung Lange Lagerung/ auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite