Beschreibung
Stiller Rosé aus der Toskana (IGT), 12,5 % vol., hergestellt von Banfi, einem traditionsreichen Weingut, gegründet 1978. Cuvée aus Merlot und Sangiovese. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Dieser Rosé entsteht aus der Verbindung zweier ikonischer Rebsorten. Sangiovese und Merlot werden separat bei kontrollierter Temperatur (16–18 °C) in Edelstahltanks vergoren und reifen anschließend mindestens zwei Monate auf der Hefe in Edelstahltanks. Der Wein präsentiert sich in zartrosa Reflexen. Ausgeprägte Kirschnoten verbinden sich elegant mit Anklängen von kleinen roten Beeren, typisch für Sangiovese. Am Gaumen zeigt sich der Merlot vollmundig und weich, mit hervorragender Balance und einem langen, herzhaften Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Matteo Bagnoli
- Flaschen produziert: 10.000.000
- Hektar: 1.089
| Name | Banfi Centine Toscana Rosè 2024 |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Merlot, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Banfi |
| Gärtemperatur | 16 8 °C |
| Weinbereitung | Gärung: getrennt für Sangiovese und Merlot, temperaturkontrolliert (16 8 °C) in Stahlbehältern. |
| Reifung | In Stahlbehältern mit mindestens 2-monatiger auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

