• Avignonesi 50 & 50 Capannelle Magnum 2021
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Avignonesi Toskana IGT Toscana

Avignonesi

Avignonesi 50 & 50 Capannelle Magnum 2021

Rotwein still

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Avignonesi Toskana IGT Toscana
CHF 193.00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2020

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CHF 1,158.00

6 Flaschen

CHF 579.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 50% Merlot, 50% Sangiovese
Aging In französischen Barriques.
Andere Jahre 2020
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Beschreibung

50&50 ist ein Wein, der aus reiner Freundschaft entstanden ist. Eine Freundschaft, die den Besitzer von Avignonesi in Montepulciano mit Capannelle im Chianti Classico verbindet und ihr gemeinsamer Wunsch, mit ihren Weinen nach Exzellenz zu streben. Dieser Wein wurde 1988 zum ersten Mal hergestellt, und das fast zufällig: Während eines geselligen Abendessens begannen die Besitzer der beiden Weingüter scherzhaft, ihre Weine zu vergleichen und miteinander zu mischen, bis sie einen Blend aus 50% Sangiovese und 50% Merlot herstellten, wie wir ihn heute kennen. An diesem Abend wurde etwas wirklich Einzigartiges geschaffen.

Auszeichnungen

  • 2021

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet öffnet sich mit Aromen von roten Beeren und getrockneten Heidelbeeren, gefolgt von Anklängen an Lorbeerblätter und mediterrane Kräuter.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen reichhaltig und anhaltend, mit viel reifer Frucht und warmen Gewürznoten, langer und balsamischer Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu roten Fleischgerichten und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Avignonesi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Matteo Giustiniani
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 170
Als Papst Gregorio XI 1371 den Sitz des Papstes von Avignon nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Familien nach Italien. Eine davon nannte sich, wahrscheinlich der Einfachheit halber, fortan "Avignonesi".

Heute verfügt das Unternehmen Avignonesi über vier Anwesen, in denen Wein hergestellt wird: Le Capezzine, I Poggetti, La Selva und La Lombarda. Zusammen verfügen sie über eine Fläche von 225 Hektar, davon 109 ha unter Reben und 3 ha Olivenhaine.
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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Avignonesi

Name Avignonesi 50 & 50 Capannelle Magnum 2021
Type Rotwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 50% Merlot, 50% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Avignonesi
Origin Valiano di Montepulciano (Provinz Siena)
Harvest Die für den 50&50 geernteten Trauben werden sorgfältig aus den besten Merlot-Weinbergen ausgewählt.
Fermentation 20-25 Tage.
Wine making Gärung bei kontrollierter Temperatur und 20-25 Tage lange Maischestandzeit.
Aging In französischen Barriques.
Allergens Contains sulphites