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Arianna Occhipinti

Arianna Occhipinti Nero d'Avola Siccagno Ventesima Vendemmia 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 28.00
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Aging 24 months in 30HL Austrian oak barrels, 2 months in the bottle.
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Beschreibung

Siccagno is my Nero d'Avola, born from that concentrated grape which is precisely called Siccagna. The Nero that tells so much about Sicily, which is wild, but also fresh and elegant, with a flavor of red fruits. Which has something noble and aristocratic, but also melancholy like a poet or a philosopher. Which is passionate, full of human warmth and contrasts.

Details

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Arianna Occhipinti
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Arianna Occhipinti
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 28
Alles begann vor sechzehn Jahren in Fossa di Lupo. Ein magischer Ort, an dem sich das Land, das sich abends rot färbt und vom Wind aus den Iblei-Bergen durchkämmt wird, auf einer Seite an eine Straße lehnt: die SP68. Eine Staatsstraße wie viele andere, aber mit einer besonderen Geschichte. Vor dreitausend Jahren verband sie Gela mit Kamarina, sie verlief - wie auch heute noch - entlang der Straßen von Cerasuolo di Vittoria und führte von Caltagirone nach Catania und Lentini. Dort, eingezwängt zwischen Himmel und Erde, markierte der Verlauf dieser Straße auch mein Schicksal: Dem ersten Hektar Land neben meinem Palmento, in Fossa di Lupo, folgten weitere. Der Betrieb hat sich auch auf die Gemeinden Bombolieri, Bastonaca und Pettineo ausgedehnt. Doch es ist immer noch dasselbe wie im ersten Jahr. Bombolieri liegt ebenfalls an der SP68. Die Reben sind zwanzig und mehr Jahre alt, und der Hof, der von den Kellern überragt wird, fängt die gesamte Sonnenenergie des Iblei ein. Niemals hatte ich das Gefühl, einen so einheitlichen Weg zu beschreiten wie an diesem neuen Landeplatz. Niemals habe ich das Gefühl, dass ich Vergangenheit und Zukunft gleichzeitig in mir trage, wie in Bombolieri. Es war die älteste jemals aufgezeichnete Weinstraße. Auf dieser Straße hatten sich Generationen von Bauern auf den Weg gemacht, um ihren Wein an die Küste zu bringen. Mehr lesen

Name Arianna Occhipinti Nero d'Avola Siccagno Ventesima Vendemmia 2023
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Arianna Occhipinti
Climate Altitude: 280 m. a.s.l.
Soil composition Medium consistency from light sands and sub-Apennine rock of a calcareous nature.
Cultivation system Spurred cordon and sapling.
Plants per hectare 6000
Harvest First ten days of October.
Wine making Fermentation in cement tanks with indigenous yeasts, 25 days maceration on the skins.
Aging 24 months in 30HL Austrian oak barrels, 2 months in the bottle.
Allergens Contains sulphites