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Argiolas

Carignano del Sulcis Is Solinas 2022

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 21.00
Normaler Preis CHF 21.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 produkte verbleibend
Bezeichnung IGT Isola dei Nuraghi
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 95% Carignano, 5% Bovale
Reifung 12 Monate in Barrique (Fässer aus französischer Eiche), mindestens 6 Monate in der Flasche nach dem Barrique
  • Rebsorten und Jahrgang: 95% Carignano und 5% Bovale, Ernte 2022
  • Aromenprofil: Noten von reifem Obst, Konfitüre, mediterranen Kräutern und süßen Gewürzen
  • Am Gaumen: Vollmundige Struktur, warmes und harmonisches Gefühl, weiche Tannine, lang anhaltender Nachhall
  • Vinifikation und Reifung: 12 Monate in französischen Eichenbarriques und 6 Monate in der Flasche
  • Serviertemperatur: 16–18°C, 1 Stunde Dekantierzeit. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Argiolas Is Solinas ist ein Rotwein von großer Tiefe, der die tiefgründige Seele Sardiniens widerspiegelt. Diese faszinierende Cuvée vereint gekonnt die Rebsorten Carignano und Bovale und schafft so ein strukturiertes und umhüllendes Geschmacksprofil. Entstanden aus den Gebieten des Carignano del Sulcis und der Isola dei Nuraghi, zeichnet er sich durch einen vollen und dichten Körper aus, der den Gaumen mit seinen samtenen Tanninen schmeichelt. Der warme und harmonische Charakter dieses Weins endet mit einem eleganten und bemerkenswert anhaltenden Abgang, der einen angenehmen fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt und zum nächsten Schluck einlädt.

Woher er stammt

Die Wurzeln dieses Rotweins liegen im Südwesten Sardiniens, im Gebiet von Sulcis. Die Reben wachsen auf dem Weingut Vigne Vecchie von Argiolas, in einer Gegend nahe dem malerischen Golf von Palmas, wo sich sandige Böden mit kalk- und tonhaltigen Komponenten vermischen. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine definierte und konzentrierte Geschmacksstruktur. Der Einfluss des Meeres und des Inselklimas spiegelt sich direkt im Geschmack wider und schenkt ausgeprägte balsamische Noten, die an die typische mediterrane Macchia erinnern und dem Wein ein intensives und zutiefst regionales Aromaprofil verleihen.

Wie er hergestellt wird

Der Herstellungsprozess beginnt mit einer temperaturkontrollierten Gärung und Maischung für etwa zehn bis zwölf Tage, um Farbe und Struktur optimal zu extrahieren. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung in Betontanks. Die Reifung erfolgt für zwölf Monate in französischen Eichenfässern und wird mit einer mindestens sechsmonatigen Ruhezeit in der Flasche abgeschlossen. Im Glas präsentiert er sich mit einer rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem Aromen von reifen Früchten, Konfitüre und ein zarter Hauch von süßen Gewürzen hervorstechen.

Geschichte und Wissenswertes

Geboren auf Sardinien, vereint Is Solinas die Geschichte des Weinguts Argiolas, eines familiengeführten Betriebs, der 1938 in Serdiana gegründet wurde. Unter der Leitung des Önologen Mariano Murru verbindet das Unternehmen die Achtung vor alten Traditionen mit modernster Technologie. Die Reben, die am Golf von Palmas im Sulcis angebaut werden, bringen charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Profil hervor. Dieses Etikett spiegelt die Seele der Region wider und bietet einen duftenden, salzigen Schluck wie das Meer, der eine außergewöhnliche Langlebigkeit besitzt und so den authentischen Inselweinbau hervorhebt.

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2022

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensives und anhaltendes Bouquet mit ausgeprägten Noten von reifen Früchten und Konfitüre, deutlichen balsamischen Noten von mediterraner Macchia und einem leichten Hauch von süßen Gewürzen.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen

Gusto

Geschmack

Vollmundig, weich und dicht, warm und harmonisch, mit anhaltenden fruchtigen Noten; samtige Tannine und ein sehr langer, eleganter Abgang mit fruchtigem Nachgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Argiolas
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1938
  • Oenologe: Mariano Murru
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 250
Antonio Argiolas hat den Begriff "Idee" verwendet, um den Traum von einem Weingut zu definieren, das in der Lage ist, der Welt von sich zu erzählen und dabei die Kraft der Tradition zu nutzen. Das Erbe dieses Ehrgeizes, das von seinen Söhnen Franco und Giuseppe gehütet wurde, wird heute von seinen Enkeln Valentina, Francesca und Antonio weitergeführt, die als Eltern einer neuen Generation nicht aufhören, auf den Wert des Bodens und seiner Produktion zu setzen und in Ausbildung und Vergleich zu investieren.

Von ihrem Großvater, einem Denkmal einer außergewöhnlichen Unternehmensgeschichte, haben sie die Hartnäckigkeit und den Sinn für die Herausforderung der Welt übernommen, die einfache und authentische Freude an der Ernte und dem Keltern, die Leidenschaft, die aus den sprudelnden Mosten und den sprudelnden neuen Weinen entspringt, die Persönlichkeit, die die zähen und reifen Weine definiert, die so weich sind wie der Kalkstein, in dem sie wurzeln, duftend und würzig wie das Meer, langlebig wie die Sarden.

Es war im Jahr 1979, als Antonio Argiolas, damals schon ein etablierter Geschäftsmann, nach Argentinien und Kalifornien reiste. Diese Reisen waren für ihn inspirierend und stellten den Beginn einer Revolution dar: Sie zeigten ihm, dass es notwendig war, die auf der Insel weit verbreitete Parzellierung des Landes zu überwinden und technologisch fortschrittliche Maschinen einzusetzen, um größere Flächen unter einem einzigen Eigentümer zu bewirtschaften. So erwarb er die Ländereien von Selegas-Sa Tanca und Sisini, die größten Ländereien der Cantina. Dies sind die Orte, von denen die Argiolas-Weine sprechen, Sinnbilder für die Kraft, den Mut und die Weitsichtigkeit der Idee.
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Nach einer Stunde Dekantieren bei 16–18°C umschmeichelt dieser vollmundige Rote angenehm den Gaumen. Seine samtigen Tannine harmonieren hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Spanferkel und sehr gereiftem Käse. Auch in Kombination mit Thunfischbauch ist er ideal und schenkt ein sehr langes Finale, das die Aromen der sardischen Küche hervorhebt.

Fleisch
Fisch
Käse
Pasta
Gereifter Käse
Lamm
Schwein
Rind
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt

Name Argiolas Isola dei Nuraghi Is Solinas 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 95% Carignano, 5% Bovale
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Argiolas
Geschichte und WissenswertesGeboren auf Sardinien, vereint Is Solinas die des Weinguts Argiolas, eines familiengeführten Betriebs, der 1938 in Serdiana gegründet wurde. Unter der Leitung des Önologen Mariano Murru verbindet das Unternehmen die Achtung vor alten Traditionen mit modernster Technologie. Die Reben, die am Golf von Palmas im Sulcis angebaut werden, bringen charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Profil hervor. Dieses Etikett spiegelt die Seele der Region wider und bietet einen duftenden, salzigen Schluck wie das Meer, der eine außergewöhnliche Langlebigkeit besitzt und so den authentischen Inselweinbau hervorhebt.
Herkunft Tenuta Vigne Vecchie, Gebiet Is Solinas, Golf von Palmas (Sulcis)
Bodenzusammensetzung Sandig mit kalkhaltigen und tonigen Bestandteilen
Gärung Durchschnittliche Dauer von 10 2 Tagen
Produktionsverfahren Fermentation und Maischegärung bei kontrollierter Temperatur (ca. 10–12 Tage), malolaktische Gärung in Zementtanks, Reifung in französischen Eichenbarriques.
Weinbereitung Fermentation und Maischegärung bei kontrollierter Temperatur für etwa 10–12 Tage; Umfüllung in Zementtanks für die malolaktische Gärung; anschließende Umfüllung in Barriques.
Reifung 12 Monate in Barrique (Fässer aus französischer Eiche), mindestens 6 Monate in der Flasche nach dem Barrique
Allergene Enthält Sulfite