Argentiera
Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2023
| Bezeichnung | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot |
| Reifung | für 12–14 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche (Allier und Troncais), mit Abschluss der malolaktischen Gärung, gefolgt von mindestens 9–10 Monaten Flaschenreifung. |
- Bezeichnung und Jahrgang: Bolgheri Rosso DOC 2023, produziert von Tenuta Argentiera in der Toskana
- Bordeaux-Cuvée: 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
- Vinifikation: manuelle Lese; Gärung im Edelstahltank für 20–25 Tage bei 28°C
- Reifung: 12–14 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von 9–10 Monaten in der Flasche
- Verkostung: rubinrote Farbe, rote Früchte und balsamische Noten; servieren bei 16–18°C nach 1 Stunde
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Villa Donoratico von Tenuta Argentiera ist ein Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Bolgheri Rosso, produziert in der Toskana. Diese Cuvée vereint die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. In Edelstahl vergoren und in Eichenfässern gereift, bietet er am Gaumen eine volle Struktur und seidige Tannine mit einem anhaltend frischen Abgang. Er passt ideal zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Blauschimmelkäse.
Woher er stammt
Dieser Rotwein entsteht in der Alta Maremma, entlang des faszinierenden Küstenstreifens der Toskana. Die Weinberge der Tenuta Argentiera befinden sich in privilegierter Lage, eingebettet in eine Landschaft aus Olivenbäumen und jahrhundertealten Pinien. Die Nähe zum Meer sorgt für eine konstante Meeresbrise, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in kontinentalen Böden auf etwa 80 Metern Höhe, was dem Wein eine ausgeprägte geschmackliche Spannung verleiht und die mineralische Frische des Terroirs hervorhebt.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese und einer genauen Auswahl der Trauben auf einem doppelten Sortiertisch. Jede Rebsorte fermentiert und mazeriert separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für über ein Jahr in französischen Eichenfässern ausgebaut, wobei die malolaktische Gärung abgeschlossen wird. Eine letzte Reifung über mehrere Monate ermöglicht die Harmonisierung der Komponenten und definiert die aromatische Eleganz, die das Etikett vor der Vermarktung auszeichnet.
Geschichte und Wissenswertes
Gegründet im Jahr 1999 in der Alta Maremma mit einer Fläche von 500 Hektar, ist Tenuta Argentiera ein Symbol der DOC Bolgheri. Als das dem Meer am nächsten gelegene Weingut profitieren seine Weinberge von ständigen Meeresbrisen zwischen jahrhundertealten Pinien und Olivenbäumen. In diesem herrlichen Rahmen entsteht Villa Donoratico, ein eleganter Rotwein, der nach biologischen Methoden in 80 Metern Höhe produziert wird. Die sorgfältige manuelle Auswahl auf einem doppelten Sortiertisch garantiert absolute Exzellenz, bestätigt durch prestigeträchtige Bewertungen der Fachkritik, darunter 93 Punkte von James Suckling und 92 von Robert Parker.
Auszeichnungen
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2023
89/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2023
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2023
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2023
3Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1999
- Oenologe: Nicolò Carrara
- Flaschen produziert: 480.000
- Hektar: 85
Das Weingut erstreckt sich über 153 Hektar und verfügt über eine einzigartige Artenvielfalt, die den Rebstöcken ein optimales Gedeihen ermöglicht, geschützt vor Insekten, Wildtieren und klimatischen Einflüssen. Mehr lesen
| Name | Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Bolgheri DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Argentiera |
| Geschichte | und WissenswertesGegründet im Jahr 1999 in der Alta Maremma mit einer Fläche von 500 Hektar, ist Tenuta Argentiera ein Symbol der DOC Bolgheri. Als das dem Meer am nächsten gelegene Weingut profitieren seine Weinberge von ständigen Meeresbrisen zwischen jahrhundertealten Pinien und Olivenbäumen. In diesem herrlichen Rahmen entsteht Villa Donoratico, ein eleganter Rotwein, der nach biologischen Methoden in 80 Metern Höhe produziert wird. Die sorgfältige manuelle Auswahl auf einem doppelten Sortiertisch garantiert absolute Exzellenz, bestätigt durch prestigeträchtige Bewertungen der Fachkritik, darunter 93 Punkte von James Suckling und 92 von Robert Parker. |
| Herkunft | Bolgheri (Alta Maremma), Toskana, Italien |
| Klima | Mediterran |
| Bodenzusammensetzung | Kontinentale Böden |
| Ernte | Manuelle |
| Gärtemperatur | 28 °C |
| Gärung | 20–25 Tage |
| Produktionsverfahren | Manuelle Lese mit doppeltem Sortiertisch; getrennte Vinifizierung der Rebsorten mit Gärung und Maischekontakt in Edelstahltanks (20–25 Tage bei kontrollierter Temperatur bis zu 28 °C); Reifung 12–14 Monate in französischen Eichenbarriques und weitere Reifung in der Flasche (ca. 9–10 Monate) |
| Weinbereitung | Manuelle Lese mit doppeltem Sortiertisch; getrennte Vinifikation nach Rebsorte; Gärung und Maischekontakt in Edelstahltanks für 20–25 Tage bei kontrollierter Temperatur bis zu 28 °C; Reifung 12–14 Monate in französischen Eichenbarriques mit Abschluss des biologischen Säureabbaus; weitere Reifung in der Flasche für etwa 9–10 Monate. |
| Reifung | für 12–14 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche (Allier und Troncais), mit Abschluss der malolaktischen Gärung, gefolgt von mindestens 9–10 Monaten Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |