Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Nebbiolo Sassella Stella Retica 2022

Beschreibung

Valtellina Superiore Sassella Stella Retica DOCG – it’s almost a tongue twister, but then so too is the first sip: tense enough to capture and still astonish you, yet smooth enough not to catch you unprepared. As children, we always hoped to find edelweiss when walking in the mountains, but the excursion would always be longer than our legs were strong, and we were generally exhausted before we found one. The wonderful thing was that we never lost the desire to go back and look for one, even at the cost of walking all the way to the glacier. Just like the mountaineer who dedicated a climbing route to our wine: you’ll find it on a map, on the Rhaetian side, for it’s the one with the name Sassella carved into it.

Details

Parfüm

Expressive nose: ample hints of red roses, bramble fruit, cedar wood, laurel and light leaf tobacco.

Farbe

Garnet colour.

Geschmack

Taut palate, with marked savouriness and a firm tannic bite, it has an austere but fascinating pace, laminated by a crystalline freshness.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Ar.Pe.Pe

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1860
• Oenologe: Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego
• Flaschen produziert: 100.000
• Hektar: 15

Im Jahre 1984 traf Arturo Pelizzatti Perego, geprägt durch die Erfahrungen im Weingut seines Vaters und des Grossvaters, den Entschluss ARPEPE ins Leben zu rufen um damit das ganze Potential einer einzigartigen Region wie die der Valtellina hervorzuheben.

Mit all seinem Stolz und seiner zähen Kraft zur Ausführung eines solchen Unternehmens begann er Nebbioli Weine langer Alterung unter Anwendung der Regeln der ältesten Traditionen herzustellen. Heute Isabella, Emanuele und Guido führen das Werk des Vaters weiter. In wenigen Jahren ist der Traum Arturos, auch durch aufmerksam geleistete technische Erneuerungen und durch die Auswahl eines jungen und leidenschaftlichen Mitarbeiterstammes, zur Wirklichkeit geworden: seine Weine sind wieder ein Bezugspunkt im internationalen und nationalen önologischen Panorama geworden. Mehr lesen

Lombardei

Technisches Datenblatt

Name	Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Nebbiolo Sassella Stella Retica 2022
Type	Rotwein naturnah still
Denomination	Valtellina Superiore DOCG
Vintage	2022
Size	0,75 l
Alcohol content	13.5% nach Volumen
Grape varieties	100% Nebbiolo
Country	Italien
Region	Lombardei
Vendor	Ar.Pe.Pe
Climate	Altitude: 400 / 450 m. a.s.l. Exposure: South / East.
Yield per hectare	45 hl
Wine making	Maceration: 102 days in wooden vats 50 hl.
Aging	15 months in big barrels 50 HL, concrete, bottle.
Allergens	Contains sulphites