• Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Nebbiolo Fiamme Antiche 2022
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Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Nebbiolo Fiamme Antiche 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Ar.Pe.Pe Lombardei
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CHF 222.00

6 Flaschen

CHF 111.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche DOCG erzählt von Granitgestein, das sich in der Sonne erwärmt und wie eine Flamme in der Luft schwebt, die die Nase mit ihrem berauschenden Duft sättigt. Diese Wärme ist das Geheimnis der perfekten Reifung der Trauben, die ausschließlich von den steilen und sonnigen Hängen der Gemeinde Poggiridenti stammen: ein Nebbiolo mit einer sehr feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Frische, der in der Nase von Alpenkräutern und dem Land, aus dem er stammt, erzählt. Seine Farbe erinnert an die Nuancen des "Rosse di Maranello", aber die steile Straße von "Arboleé", die von der dritten Haarnadelkurve des "Circuito dell'Inferno" zum Weinberg führt, scheint für Sportwagen ungeeignet zu sein..

Details

Profumo

Parfüm

Die Farbe, granatrot mit orangefarbenen Reflexen, lässt sofort vermuten, dass wir es mit einem großen Bergnebbiolo zu tun haben, der sich mit Noten von Kirsche, Pflaume im Geiste, Muskatnuss, Gewürznelken und einem würzigen Abgang öffnet.

Gusto

Geschmack

Der Inferno "Fiamme Antiche" von Ar.Pe.Pe. ist ein präziser, sauberer Rotwein mit einer subtilen Tanninstruktur, die ihn in Verbindung mit seinem Geschmack zu einem wirklich zufriedenstellenden, eleganten und territorialen Wein macht.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Ar.Pe.Pe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1860
  • Oenologe: Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 15
Im Jahre 1984 traf Arturo Pelizzatti Perego, geprägt durch die Erfahrungen im Weingut seines Vaters und des Grossvaters, den Entschluss ARPEPE ins Leben zu rufen um damit das ganze Potential einer einzigartigen Region wie die der Valtellina hervorzuheben.

Mit all seinem Stolz und seiner zähen Kraft zur Ausführung eines solchen Unternehmens begann er Nebbioli Weine langer Alterung unter Anwendung der Regeln der ältesten Traditionen herzustellen. Heute Isabella, Emanuele und Guido führen das Werk des Vaters weiter. In wenigen Jahren ist der Traum Arturos, auch durch aufmerksam geleistete technische Erneuerungen und durch die Auswahl eines jungen und leidenschaftlichen Mitarbeiterstammes, zur Wirklichkeit geworden: seine Weine sind wieder ein Bezugspunkt im internationalen und nationalen önologischen Panorama geworden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Ar.Pe.Pe

Name Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Nebbiolo Fiamme Antiche 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Ar.Pe.Pe
Produktionsverfahren Nach der Weinlese werden die Trauben 12 Tage lang in Kastanienbottichen mazeriert, bevor der Most in Eichenfässer umgefüllt wird, wo er mindestens zwei Jahre lang bleibt, um sich zu entwickeln und eine wirklich bedeutende Struktur zu entwickeln.
Allergene Enthält Sulfite