• Antoine Bouvet Champagne Bisseuil Extra Brut
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Antoine Bouvet

Antoine Bouvet

Champagne Bisseuil Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Selten Bio und nachhaltig
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Antoine Bouvet
CHF 77.00
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CHF 462.00

6 Flaschen

CHF 231.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Biologisch Sì
Produktname Champagne Bisseuil Extra Brut
Farbe Strohgelb.
Parfüm Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Hefe.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein frisch, präzise und mineralisch.
Kombinationen Ideal zu Fischgerichten.
Region Champagner
Land Frankreich
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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Hefe.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, präzise und mineralisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Antoine Bouvet
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
Antoine ist der Enkel von Guy Bouvet, der 1970 das kleine Champagnerhaus Guy Bouvet in Mareuil-sur-Ay gründete. Wir befinden uns im Herzen der Montagne de Reims, nur einen Katzensprung von Epernay entfernt, wo kalkhaltige Böden vorherrschen und es eine große Champagner-Tradition auf höchstem Niveau gibt. Antoine hat trotz seines jungen Alters klare Vorstellungen, und dank der bäuerlichen Weisheit seines Großvaters Guy stellt er seine Champagner mit großer Natürlichkeit und Tiefe her. Die Stückzahl ist sehr begrenzt, nicht mehr als 600 Flaschen pro Cuvée. Der Weinbergsbestand ist begrenzt, aber von großer Qualität. Es handelt sich um mittelalte Pflanzen, die mit großer Sensibilität nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden. Die gleiche Philosophie wird im Weinkeller angewandt: spontane Gärung und so wenig Eingriffe wie möglich. Sicherlich einer der Namen, die sich unter den "ganz Jungen" einen Namen machen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Antoine Bouvet

Name Antoine Bouvet Champagne Bisseuil Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Antoine Bouvet
Allergene Enthält Sulfite