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Alois Lageder

Alois Lageder Cason Bianco 2021

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 38.00
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CHF 228.00

6 Flaschen

CHF 114.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties Petit Manseng, Viognier
Aging Einjährige Flaschenreifung vor dem Verkauf.
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Details

Profumo

Parfüm

Intensives, aromatisches, fruchtiges Bouquet (kandierte Früchte, Orangen, Vanille), exotische Gewürze, Vanille, Röstaromen.

Colore

Farbe

Glänzend und klar, goldgelb.

Gusto

Geschmack

Kräftige Struktur, vollmundig, salzig, frische Säure.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch und Geflügel

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Name Alois Lageder Cason Bianco 2021
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties Petit Manseng, Viognier
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Alois Lageder
Origin Weingut Hirschprunn in Magrè
Climate Höhenlage: 230 - 360 m ü.d.M.
Soil composition Sandiger, steiniger Boden mit dolomitischem Kalk.
Yield per hectare 37 hl
Harvest 22. August - 12. September
Wine making Spontane Gärung in großen und kleinen Fässern. Mehrmonatiger Kontakt auf der Gärhefe bis zum Verschnitt, in der Regel etwa eineinhalb Jahre nach der Ernte.
Aging Einjährige Flaschenreifung vor dem Verkauf.
Total acidity 5.3 gr/L
Allergens Contains sulphites