Alexis Lichine
Cremant de Bordeaux Rosé Brut
| Bezeichnung | AOC Cremant de Bordeaux Rosé |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Gebiet | Bordeaux (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Gamay, Pinot Nero |
- Art und Herkunft: Rosé-Schaumwein brut aus Bordeaux, Frankreich (Crémant de Bordeaux Rosé)
- Rebsorten: Cuvée aus Chardonnay, Gamay und Pinot Noir für einen lebhaften und ausgewogenen Rosé
- Aromen: Noten von Erdbeere, Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Rosenblättern in einem aromatischen und duftenden Bouquet
- Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu Krustentieren, Lachs-Carpaccio und Ziegenkäse
- Herstellung und Perlage: Flaschengärung, die eine feine und anhaltende Perlage verleiht
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Alexis Lichine Crémant de Bordeaux Rosé Brut ist ein brut rosé Schaumwein mit einem lebendigen und ausgewogenen Aromaprofil. Er entsteht aus einer raffinierten Cuvée, die Chardonnay, Gamay und Pinot Noir vereint, und präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, intensiv rosafarbenen Tönung. Das Bouquet öffnet sich mit duftenden Noten von Erdbeere, Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, belebt durch ein feines und anhaltendes Mousseux, das die fruchtigen Nuancen mit ausgeprägter Mineralität und einem dezenten würzigen Abgang ausbalanciert.
Herkunft
Dieser Schaumwein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen der Entre-deux-Mers, einem renommierten Weinbaugebiet zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne in der berühmten Region Bordeaux. Die Eigenschaften des Terroirs verleihen dem Wein ein klares Geschmacksprofil und eine angenehme Frische. Als Ausdruck der Region Crémant de Bordeaux zeigt er einen vielseitigen und gut strukturierten Charakter. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu zarten Meeresvorspeisen, Krustentieren, Lachs-Carpaccio oder Ziegenkäse, serviert mit Honig.
Herstellung
Die Herstellung folgt strikt den Prinzipien der klassischen Methode und sieht eine langsame Flaschengärung vor, die eine natürliche und optimale Schaumbildung begünstigt. Dieser Prozess garantiert eine elegante Perlage und eine solide strukturelle Harmonie. Durch diese sorgfältige Verarbeitung verleiht das Weingut Alexis Lichine dem Wein ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, das es ihm ermöglicht, sich über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren weiterzuentwickeln und neue Komplexitäten zu entfalten. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 6-8 °C zu servieren.
Geschichte und Wissenswertes
Der elegante Crémant de Bordeaux Rosé Brut von Alexis Lichine entsteht im Herzen des Entre-deux-Mers, zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne. Seine raffinierte Identität kommt durch die klassische Methode zum Ausdruck, die dank der Flaschengärung ein feines und außergewöhnlich anhaltendes Mousseux verleiht. Das Ergebnis einer harmonischen Assemblage aus Chardonnay-, Gamay- und Pinot-Noir-Trauben vereint dieser Schaumwein Frische und Eleganz in jedem Glas. Ideal bei 6-8 °C zu servieren, zeichnet er sich durch eine ausgezeichnete Langlebigkeit aus und bewahrt seinen lebendigen Charakter bis zu zehn Jahre lang.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Rosè Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Cremant de Bordeaux AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Gamay, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Alexis Lichine |
| Geschichte | und WissenswertesDer elegante Crémant de Bordeaux Rosé Brut von Alexis Lichine entsteht im Herzen des Entre-deux-Mers, zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne. Seine raffinierte Identität kommt durch die klassische Methode zum Ausdruck, die dank der Flaschengärung ein feines und außergewöhnlich anhaltendes Mousseux verleiht. Das Ergebnis einer harmonischen Assemblage aus Chardonnay-, Gamay- und Pinot-Noir-Trauben vereint dieser Schaumwein Frische und Eleganz in jedem Glas. Ideal bei 6-8 °C zu servieren, zeichnet er sich durch eine ausgezeichnete Langlebigkeit aus und bewahrt seinen lebendigen Charakter bis zu zehn Jahre lang. |
| Herkunft | Im Herzen von Entre-deux-Mers, zwischen der Dordogne und der Garonne |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionelle Methode) mit zweiter Gärung in der Flasche |
| Weinbereitung | Metodo classico (méthode traditionnelle) con seconda fermentazione in bottiglia |
| Allergene | Enthält Sulfite |