Beschreibung
Conca Tre Pile ist ein Hang in Bussia Soprana, der hauptsächlich mit bis zu 45 Jahre alten Barbera-Reben bepflanzt ist. Das Ergebnis ist ein körperreicher, langanhaltender, samtiger und facettenreicher Rotwein.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1969
- Oenologe: Franco e Stefano Conterno
| Name | Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2022 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Barbera d'Alba DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Barbera |
| Country | Italien |
| Region | Piemont |
| Vendor | Conterno Aldo |
| Origin | Conca Tre Pile in Bussia (Monforte d'Alba) |
| Fermentation temperature | 26 - 28 °C |
| Wine making | 8 0 Tage lange Maischung auf den Schalen im Stahltank. |
| Aging | Der neue Wein reift einige Monate in Edelstahltanks bei mehrmaligem Überpumpen, bevor er in Eichenfässer gefüllt wird, wo er 12 Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. |
| Allergens | Contains sulphites |

