Sacy Soeur et Frere

Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Verzy, einem als "Grand Cru" klassifizierten Terroir an den Hängen der Montagne de Reims. Hier baut die Familie Sacy seit 13 Generationen mit Leidenschaft Wein an und gibt dabei ihr jahrhundertealtes Know-how weiter.

Die Familie besitzt seit 1633 Weinberge in der Champagne, doch erst André Sacy wagte 1962 den großen Schritt und beschloss, Champagner herzustellen. Er gründete zunächst die "Champagne Sacy Père et Fils", aus der später die "Champagne Louis de Sacy" hervorging.

Später investierte Alain Sacy in den Weinberg, um vollständige Unabhängigkeit zu erlangen, und schaffte es so, seine Cuvées in Frankreich und international zu präsentieren, beginnend 2001 in New York.

Yaël und Jonathan Sacy schlossen sich nach verschiedenen beruflichen Erfahrungen in Frankreich und im Ausland 2013 dem Familienweingut an, um dessen Entwicklung fortzusetzen und sowohl im Weinberg als auch im Weinbereitungsprozess eine neue Philosophie einzuführen.

Heute bewirtschaftet das Weingut 18 Hektar Rebfläche unter vollständiger Berücksichtigung der Umwelt. Das ökologische Engagement des Betriebs wird durch die Zertifizierungen HVE (Hoher Umweltwert) und VDC (Nachhaltiger Weinbau in der Champagne) bestätigt, die strenge Kriterien wie Wassermanagement und den Schutz der Artenvielfalt bewerten.

Ein bedeutender Teil der Rebfläche ist zudem ab der Weinlese 2023 mit dem Ecocert-Label für biologischen Weinbau zertifiziert, während sich der verbleibende Teil in der Umstellungsphase zum biologischen Anbau befindet.

18 Hektar Rebfläche, 6 Gemeinden, 27 identifizierbare Parzellen

Durchschnittsalter der Rebstöcke: 33 Jahre

Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Verzy, einem als "Grand Cru" klassifizierten Terroir an den Hängen der Montagne de Reims. Hier baut die Familie Sacy seit 13 Generationen mit Leidenschaft Wein an und gibt dabei ihr jahrhundertealtes Know-how weiter.

Die Familie besitzt seit 1633 Weinberge in der Champagne, doch erst André Sacy wagte 1962 den großen Schritt und beschloss, Champagner herzustellen. Er gründete zunächst die "Champagne Sacy Père et Fils", aus der später die "Champagne Louis de Sacy" hervorging.

Später investierte Alain Sacy in den Weinberg, um vollständige Unabhängigkeit zu erlangen, und schaffte es so, seine Cuvées in Frankreich und international zu präsentieren, beginnend 2001 in New York.

Yaël und Jonathan Sacy schlossen sich nach verschiedenen beruflichen Erfahrungen in Frankreich und im Ausland 2013 dem Familienweingut an, um dessen Entwicklung fortzusetzen und sowohl im Weinberg als auch im Weinbereitungsprozess eine neue Philosophie einzuführen.

Heute bewirtschaftet das Weingut 18 Hektar Rebfläche unter vollständiger Berücksichtigung der Umwelt. Das ökologische Engagement des Betriebs wird durch die Zertifizierungen HVE (Hoher Umweltwert) und VDC (Nachhaltiger Weinbau in der Champagne) bestätigt, die strenge Kriterien wie Wassermanagement und den Schutz der Artenvielfalt bewerten.

Ein bedeutender Teil der Rebfläche ist zudem ab der Weinlese 2023 mit dem Ecocert-Label für biologischen Weinbau zertifiziert, während sich der verbleibende Teil in der Umstellungsphase zum biologischen Anbau befindet.

18 Hektar Rebfläche, 6 Gemeinden, 27 identifizierbare Parzellen

Durchschnittsalter der Rebstöcke: 33 Jahre

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