Cembra Cantina di Montagna

Wir befinden uns auf einer Höhe von 700 m: eine der höchstgelegenen Weinkellereien Italiens. Wir wurden 1952 auf die mutige Initiative einiger Winzer gegründet, denen sich im Laufe der Zeit und auf der Welle der Begeisterung weitere angeschlossen haben, bis wir heute etwa 300 Mitglieder zählen. Wir haben schon immer einen heroischen Weinbau vertreten: wir haben eine manuelle Bearbeitung von etwa 900-1.000 Stunden pro Hektar und eine durchschnittliche Bewirtschaftung von zwei, maximal drei Hektar pro Landwirt; all dies im Trentino, auf den undurchlässigen und typischen Terrassen des Cembra-Tals.

Wir befinden uns auf einer Höhe von 700 m: eine der höchstgelegenen Weinkellereien Italiens. Wir wurden 1952 auf die mutige Initiative einiger Winzer gegründet, denen sich im Laufe der Zeit und auf der Welle der Begeisterung weitere angeschlossen haben, bis wir heute etwa 300 Mitglieder zählen. Wir haben schon immer einen heroischen Weinbau vertreten: wir haben eine manuelle Bearbeitung von etwa 900-1.000 Stunden pro Hektar und eine durchschnittliche Bewirtschaftung von zwei, maximal drei Hektar pro Landwirt; all dies im Trentino, auf den undurchlässigen und typischen Terrassen des Cembra-Tals.

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