Villa Russiz Les Enfants Rosso

Villa Russiz Les Enfants Rosso

CHF 14,92
Prezzo IVA inc.
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Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Villa Russiz Les Enfants Rosso

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Sentori fruttati, speziati e piacevolmente erbacei: sono queste le caratteristiche dei tre vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco dal Peduncolo Rosso.

Sapore

Al sorso è di grande piacevolezza, con il giusto equilibrio tra morbidezza e freschezza.

Abbinamento

Taglieri di insaccati anche di selvaggina. Ideale per tartare e carpacci di manzo, insostituibile per il pollo allo spiedo.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Villa Russiz Les Enfants Rosso
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Capriva del Friuli (GO)
Clima Esposizione variabile con prevalenza a Sud.
Composizione del terreno Marna
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500-5000
Vendemmia Le uve vengono raccolte separatamente, tutte a completa maturazione.
Vinificazione Le uve vengono interamente raccolte a mano. In breve tempo giungono in cantina dove l’acino viene separato dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 15 giorni.
Affinamento Dopo la svinatura, parte del vino viene fatto maturare in tini di rovere mentre una parte in acciaio. I vini vengono assemblati a fine fermentazione.
Produzione annata 30.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Taglieri di insaccati anche di selvaggina. Ideale per tartare e carpacci di manzo, insostituibile per il pollo allo spiedo.
In offerta Prezzo Villa Russiz Les Enfants Rosso CHF 14,92  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

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Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
N/A
Villa Russiz

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