Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

CHF 44,75
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Complesso, con note floreali e speziate.

Sapore

Intenso e grasso, ma allo stesso tempo di grande freschezza e sapidità.

Abbinamento

Primi piatti a base di verdure, secondi di pesce e carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Articoli simili a Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Caratteristiche

Nome Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Etna Bianco Superiore
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Carricante
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia, Biancavilla e Milo (CT)
Clima Altitudine: 600-900 m. s.l.m.
Composizione del terreno Vulcanico
Sistema di allevamento Alberello tradizionale
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Primi giorni di Ottobre.
Vinificazione Vinificazione in bianco tradizionale con breve macerazione a freddo (8-10° C), pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alcolica in botti di rovere francese.
Affinamento Fermentazione malolattica e maturazione in botte per 10 mesi con successivo affinamento in bottiglia per 8 mesi.
Produzione annata 6.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti a base di verdure, secondi di pesce e carni bianche.
In offerta Prezzo Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020 CHF 44,75  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
91/100 
2020
xtraWine
93/100 
2020
Wine Spectator
93/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Wine Spectator
92/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
James Suckling
92/100 
2012
Tenuta delle Terre Nere
Da questa cantina:

Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitud...

Altri da Etna DOC

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!