Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022

Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022

Tenuta Bastonaca, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

CHF 29,51
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Intenso, floreale, ginestra, mango e con note di miele.

Sapore

Ampio ed elegante spettro olfattivo, sapido, fresco, e di lunghissima persistenza aromatica.

Abbinamento

Antipasti di pesce, primi con crostacei, fritture di pesce, carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Etna Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Carricante
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Versante nord dell’Etna in Contrada Piano dei Daini Solicchiata, Castiglione di Sicilia
Clima Altitudine: 700 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sabbiosi di origine lavica, con marcate escursioni termiche fra il giorno e la notte.
Sistema di allevamento Alberello etneo.
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 50 q.
Vendemmia Selezione manuale dei grappoli, Inizio Ottobre, raccolta a mano con utilizzo di piccole cassette.
Vinificazione Pressatura soffice. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio.
Affinamento Circa 12 mesi in vasche d’acciaio inox su fecce fini e almeno 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di pesce, primi con crostacei, fritture di pesce, carni bianche.
In offerta Prezzo Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022 CHF 29,51  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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