San marzano collezione cinquanta vino rosso d'italia

Vini

Rossi

Puglia

San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia

Thumb Back Retro San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia

San Marzano, 0,75 l - 14,50%

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Puglia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia

Nel 2012, cinquant’anni dopo la fondazione di Cantine San Marzano, nasce Collezione Cinquanta. Senz’annata, pensato per l’occasione, un prezioso blend delle migliori varietà a bacca rossa tipiche del Salento. Potente e strutturato, con un bouquet complesso di frutti rossi maturi e spezie.

Colore

Rosso rubino con riflessi porpora.

Profumo

Bouquet intenso e complesso in cui spiccano note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia.

Sapore

Palato intenso, di grande struttura e morbidezza; finale lungo.

Abbinamento

Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina.

Pasta

Carne

Formaggi

Maiale

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Caratteristiche

Nome	San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	VdT
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Nazione	Italia
Regione	Puglia
Ubicazione	San Marzano (TA), Salento, Puglia
Clima	Altitudine: circa 100 m s.l.m. Temperature medio-alte nel periodo estivo.
Composizione del terreno	Medio impasto-argilloso, poco profondo con buona presenza di scheletro.
Sistema di allevamento	Vecchi Alberelli con numero di gemme per pianta compreso tra 4 e 6.
N. piante per ettaro	4.500 viti per ettaro
Resa per ettaro	1 kg circa.
Vendemmia	Settembre, le uve vengono raccolte manualmente in piccoli cesti.
Temperatura di fermentazione	24-26 °C
Vinificazione	Diraspa-pigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo (8 °C) e successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata di 24-26 °C. Svinatura finale con presse soffici.
Affinamento	Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese per 12 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina.
In offerta	Prezzo San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia CHF 22,38 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Luca Maroni	97/99	97/99	N/A
xtraWine	99/100	99/100	N/A

San Marzano

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Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia

Puglia - Italia Rosso fermo

Come servire

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Pulltex Tappo da vino AntiOX

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Pulltex Tappo da Vino Saturn

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Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

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Pulltex Tappo Giro Sparkling Argento

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