Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna BSS 2018
Vermentino Doc Biologico dal vulcano, vinificato e affinato senza solfiti aggiunti. Il tentativo di fare un vino per intolleranti che possa durare nel tempo. E’ un progetto Piero Cella, le uve sono lavorate in Bio-il mosto è lavorato in modo tradizionale, ma SENZA SOLFITI! Abbiamo voluto fare un regalo a chi deve privarsi del vino Buono a causa dei Solfiti,speriamo di esserci riusciti