Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016

Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016

Podere Forte, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

CHF 163,77
Prezzo IVA inc.
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016

Colore

Rosso rubino splendente, sfumata sui bordi.

Profumo

Intreccio aromatico regale in un naso che ricorda profumi di cacao e succo d'amarene, frutti di bosco e nobili sensazioni vegetali, bordate d'eucalipto e tabacco biondo.

Sapore

Bocca di seta, morbida nell'insieme, con tannini dolcissimi e una lieve impuntatura sapida nel ricco finale. Persistenza senza sosta delineata da toni di erbe aromatiche e scorza d'arancia.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Orcia Rosso
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Castiglione d'Orcia (SI)
Temperatura di fermentazione 27 - 30 °C
Vinificazione Il vigneto di Sangiovese è lavorato con pratiche biodinamiche. Vinificato come unico Cru in un tino di rovere francese da 110 quintali appositamente studiato per Vigna Anfiteatro dove il mosto macera sulle bucce sino a 32 giorni.
Affinamento Affinamento in botti di rovere francese per 20 - 24 mesi. Fermentazione malolattica spontanea, seguono minimo 24 mesi in bottiglia.
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016 CHF 163,77  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
94/100 
2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
xtraWine
95/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2015
Podere Forte
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