Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
90
RP 90

Philippe Gonet, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Prezzo CHF 55,61
Risparmi CHF 5,53 (10%)
CHF 50,08
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210

L'ultimo vino creato da Philippe Gonet, introdotto per la prima volta nel 2009. Si tratta di una cuvée autentica senza artifici. Le sue uve provengono da Le Mesnil e in particolare Montgueux: il "Grand Cru" dell'Aube.
Senza zucchero o solfiti vengono aggiunti in fase di dosaggio, rivelando le sottigliezze di un Chardonnay nella sua forma più pura.

Perlage

Bollicine piccolissime e vivaci lasciando una di spuma cremosa e duratura

Colore

Colore giallo paglierino

Profumo

Al naso note di leggera tostatura e delicate note floreali di iris e tiglio.

Sapore

Al palato, frutta morbida e matura, nonché albicocca candita e pesca sono sormontate da un tocco di pompelmo e lime. Fresco e persistente.

Abbinamento

Pasta
Pesce
Formaggi

Articoli simili a Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs ExtraBrut 3210

Caratteristiche

Nome Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Composizione del terreno Calcareo-argilloso. Gesso di 40 metri di spessore formatosi nel periodo terziario.
Tecnica di produzione Pressatura soffice
Vinificazione 6 mesi in serbatoi di acciaio termoregolati o di resina epossidica. Affinato poi in bottiglie Champenoise per almeno 3 anni, alla temperatura costante di 12 ° C, a Le Mesnil-sur-Oger.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210 CHF 50,08  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Robert Parker
90/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Da questa cantina:

La piccola maison de négoce di Pierre Gonet e Chantal Brégeon ha sede a Mesnil-surOger, Grand Cru della Côte de Blancs e culla del miglior chardonnay champenoise.

Altri da Champagne AOC

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!