Pascal Champagne Serenite Brut Nature
Pascal Champagne Serenite Brut Nature
91
RP 91

Franck Pascal, 0,75 l - 12,00%
33% Chardonnay, 67% Pinot Meunier

Prezzo CHF 208,42
Risparmi CHF 10,14 (5%)
CHF 198,28
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Pascal Champagne Serenite Brut Nature

Nasce dall’unione di pinot meunier, varietà che ha trovato la sua massima espressione nella Valle de la Marne, dove ha sede l’azienda, al pinot noir, da vigne di oltre 40 anni coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Lo Champagne Brut Nature “Sèrènitè” viene prodotto senza solfiti aggiunti, con una lunga maturazione sui lieviti, periodo nel quale si arricchisce in termini di ampiezza olfattiva e strutturale.

Colore

Giallo paglierino carico con riflessi oro.

Profumo

Al naso profumi di frutti maturi di uva spina, lamponi, pesche, albicocca, mela cotogna, uniti a tostature di caffè e note di gesso.

Sapore

In bocca scorre senza asperità, con precisione e finezza, ed è lungo in termini di persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamento

Si abbina a piatti di pesce, carni bianche delicate e anche con ricette della cucina orientale. Provatelo con un pollo alle mandorle.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

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Caratteristiche

Nome Pascal Champagne Serenite Brut Nature
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 33% Chardonnay, 67% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Baslieux sous Chatillon (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina a piatti di pesce, carni bianche delicate e anche con ricette della cucina orientale. Provatelo con un pollo alle mandorle.
In offerta Prezzo Pascal Champagne Serenite Brut Nature CHF 198,28  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

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