Monte dei Roari Bardolino Chiaretto 2018

Monte dei Roari Bardolino Chiaretto 2018

CHF 13,73
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Veneto - Italia
Rosato biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Monte dei Roari Bardolino Chiaretto 2018

Colore

Rosato con riflessi aranciati.

Profumo

Al naso si esprime con sentori di frutti rossi maturi e note di agrumi.

Sapore

Al palato è fresco, sapido e piacevolmente equilibrato.

Abbinamento

Ottimo da abbinare con un coniglio alla cacciatora.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

Articoli simili a Monte dei Roari Bardolino Chiaretto 2018

Caratteristiche

Nome Monte dei Roari Bardolino Chiaretto 2018
Tipologia Rosato biologico fermo
Classificazione DOC Bardolino Chiaretto
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Corvina, Molinara, Rondinella
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Valeggio (VR)
Composizione del terreno Morenico, ricco di scheletro, calcareo
Sistema di allevamento Archetto veronese
N. piante per ettaro 3.000
Resa per ettaro 60 hl
Vinificazione Vinificazione separata di Corvina e Rondinella. Breve contatto con le bucce di 24-28 ore e vinificazione con la tecnica del salasso in vasche di cemento. Fermentazione spontanea tramite pied de cuve
Affinamento Affinamento in vasche di cemento per 3-4 mesi con battonage ripetuti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo da abbinare con un coniglio alla cacciatora.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2018
Monte dei Roari
Da questa cantina:

L’azienda agricola Monte dei Roari si trova sulle colline di Valeggio sul Mincio, in località Mamaor, nella zona di elezione del Custoza e del Bardolino. Alessia Bertaiola la rileva nel 2007, dopo aver maturato diverse esperienze lavorando nei setto...

Altri da Bardolino DOC

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!