Villabella
Villabella Heaven Scent Rosé 2021
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| Denominazione | Bardolino DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | Corvina, Rondinella |
| Affinamento | In bottiglia. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Villabella
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1971
- Enologo: Tiziano Delibori, Edoardo Lessio
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 220
Fondata nel 1971 da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti è tuttora di proprietà delle due famiglie che ne seguono direttamente la gestione.
La produzione vinicola comprende tutti i grandi vini classici veronesi come Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso e Amarone e non ultimi grandi bianchi e rossi igt da uve autoctone della provincia di Verona.
L'azienda Vigneti Villabella ad oggi puo' contare su un patrimonio viticolo di ca. 220 ettari tra proprietà e gestione.
L'acquisizione di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, antica dimora patrizia del '700 con chiesa consacrata, circondata da una tenuta di 100 etttari di vigneti e oliveti , rappresenta il compendio del progetto Villabella rivolto alla conservazione e valorizzazione della cultura e della tradizione del territorio, alla ricerca della qualità intrinseca dei vini autoctoni partendo dal rispetto della terra e dalla cura dei vigneti.ll tutto per poter offrire al consumatore di tutto il mondo una prestigiosa selezione - tipicamente italiana - di vini di qualità in un contesto unico.
Il AWC Vienna 2022 ha premiato i seguenti vini:
- Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012: Gold Medal
- Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018: Gold Medal
- Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016: Gold Medal
Vinibuoni d'Italia ha premiato con la CORONA D'ORO il nostro vino Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018. Scopri di più
La produzione vinicola comprende tutti i grandi vini classici veronesi come Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso e Amarone e non ultimi grandi bianchi e rossi igt da uve autoctone della provincia di Verona.
L'azienda Vigneti Villabella ad oggi puo' contare su un patrimonio viticolo di ca. 220 ettari tra proprietà e gestione.
L'acquisizione di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, antica dimora patrizia del '700 con chiesa consacrata, circondata da una tenuta di 100 etttari di vigneti e oliveti , rappresenta il compendio del progetto Villabella rivolto alla conservazione e valorizzazione della cultura e della tradizione del territorio, alla ricerca della qualità intrinseca dei vini autoctoni partendo dal rispetto della terra e dalla cura dei vigneti.ll tutto per poter offrire al consumatore di tutto il mondo una prestigiosa selezione - tipicamente italiana - di vini di qualità in un contesto unico.
Il AWC Vienna 2022 ha premiato i seguenti vini:
- Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012: Gold Medal
- Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018: Gold Medal
- Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016: Gold Medal
Vinibuoni d'Italia ha premiato con la CORONA D'ORO il nostro vino Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018. Scopri di più
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Salumi
Pesce grasso
Pesce magro
Pizza
| Nome | Villabella Heaven Scent Rosé 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Bardolino DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Corvina, Rondinella |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Villabella |
| Ubicazione | Vigneti nell'area di Cordevigo e Cavaion Veronese, sulle colline moreniche dell’entroterra del lago di Garda, a ridosso della storica Villa Cordevigo risalente al XVIII secolo. |
| Composizione del terreno | Argilloso, di origine morenica. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Resa per ettaro | 110 q. |
| Vendemmia | Fine Settembre, primi giorni di Ottobre. |
| Vinificazione | Tradizionalmente, il Chiaretto si ottiene facendo ma cerare a freddo il mosto per una sola notte a contatto con le bucce, che contengono le sostanze coloranti naturali dell’uva, cedute in tal modo solo in piccola parte al vino. Oggi, una parte del mosto rimane solo qualche ora a contatto con le bucce, per ottenere una colorazio colorazione leggerissima. La fermentazione avviene a temperatura controllata tra i 16 e i 18 °C per favorire la miglior espressione degli aromi fruttati e floreali. |
| Affinamento | In bottiglia. |
| Produzione annata | 10000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |
