Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

Lungarotti, 0,75 l - 12,50%
85% Vermentino, 15% Chardonnay

CHF 11,46
Prezzo IVA inc.
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Umbria - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022
Il nome - L’U – è dato dalle lettere iniziali di “L’Umbria”, le stesse di Lungarotti: una volta ancora si sottolinea il forte legame con la nostra terra. L’immagine è quella di un “Satiro”, disegno a sanguigna di Gilles de Ville, sec. XVIII, conservato al Museo del Vino, Torgiano.

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Elegante e raffinato richiama il fiore bianco, la nocciola e frutta fresca (pesca, agrumi e mela verde). Chiude con fragranza e piacevole acidità agrumata.

Sapore

Leggermente amabile, di medio corpo, rivela bella bevibilità sostenuta da un fruttato particolarmente fresco. Chiusura lunga e persistente.

Abbinamento

Molto versatile, particolarmente adatto alle zuppe di pesce - brodetto, pollo al curry, o bouillabaisse - paste e risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, zuppe di legumi. Eccellente aperitivo.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Umbria
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 85% Vermentino, 15% Chardonnay
Nazione
Regione Umbria
Ubicazione Torgiano (PG)
Composizione del terreno Medio impasto, tendente all'argilloso e profondo.
Sistema di allevamento Cordone speronato e guyot.
N. piante per ettaro 4000-5000
Resa per ettaro 70-90 q
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione Prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo e conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento. Le basse temperature sono costanti durante tutta la lavorazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Molto versatile, particolarmente adatto alle zuppe di pesce - brodetto, pollo al curry, o bouillabaisse - paste e risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, zuppe di legumi. Eccellente aperitivo.
In offerta Prezzo Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022 CHF 11,46  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
Luca Maroni
95/99 
2020
James Suckling
90/100 
2014
Lungarotti

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico...

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