Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021

Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021

Konrad Oberhofer, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

CHF 19,89
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021

Colore

Paglierino carico.

Profumo

Buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad esaltarsi nel bicchiere.

Sapore

Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, di notevole freschezza e vivacità. Vino adatto all’invecchiamento, capace di evolvere affinando al massimo il suo bouquet.

Abbinamento

Aperitivo, antipasti, cucina asiatica, crostacei e Gorgonzola.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio erborinato
Pollame
Pesce magro
Cibi speziati

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Caratteristiche

Nome Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Composizione del terreno Marnoso, leggero e soggetto a veloce riscaldamento.
Vinificazione Le uve vengono subito leggermente pigiate e il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce. A ciò segue un’attenta pressatura, la precipitazione naturale dei sedimenti e la fermentazione a temperatura controllata. Il tutto esalta le caratteristiche organolettiche uniche di questo vino.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivo, antipasti, cucina asiatica, crostacei e Gorgonzola.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Konrad Oberhofer
Da questa cantina:

Konrad Oberhofer è nato nel 1906 in una famiglia che poteva vantare un’importante esperienza nell’agricoltura e nel commercio di vini. In quei primi anni del Novecento era la Schiava, autoctono locale, a monopolizzare il mercato. L’esportazione si c...

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