Fleury Pere & Fils Champagne Fleur de l'Europe
Fleury Pere & Fils Champagne Fleur de l'Europe

Fleury Pere & Fils, 0,75 l - 12,50%
10% Chardonnay, 90% Pinot Nero

CHF 64,62
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco biodinamico spumante metodo classico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Fleury Pere & Fils Champagne Fleur de l'Europe

Colore

Splendido colore giallo dorato brillante.

Profumo

Al naso ha un profumo intenso di acacia e miele.

Sapore

In bocca è pieno e generoso, con una ottima freschezza.

Abbinamento

Ottimo per l'aperitivo o con il pesce.

Pesce
Crostacei

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Caratteristiche

Nome Fleury Pere & Fils Champagne Fleur de l'Europe
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Cote des Bar
Composizione del terreno Argilloso, calcareao
Resa per ettaro 100q/ha
Vendemmia Agosto, inizio Settembre
Vinificazione Utilizzo pressa tradizionale champenoise da 4000 kg, fermentazione in botti di quercia da 200 litri per lo chardonnay e in botti da 6000 litri per il pinot nero.
Affinamento Fermentazione malolattica svolta in cuves e sosta sui lieviti per un minimo di 36 mesi prima del degorgement.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo per l'aperitivo o con il pesce.
In offerta Prezzo Fleury Pere & Fils Champagne Fleur de l'Europe CHF 64,62  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Wine Spectator
89/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Da questa cantina:

Champagne Fleury è un produttore biodinamico sito a Courteron, un piccolo villaggio della Cotes De Bar nella zona di Champage; è più vicino alla regione settentrionale di Chablis della Borgogna che a Reims. La filosifia della vinificazione di Fleury ...

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